Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

tri4dream

Чи вмієте ви робити Залізника під час палео? Відповідь - так, але ні. Я пояснюю. Перш за все, я не люблю вводити термін "палео-дієта", а навпаки, сприймати це як спосіб життя. Їжте, поважаючи нашу еволюцію. Повернімось до наших витоків.

Щодо початкового питання. Ви не можете накопичити стільки обсягу та інтенсивності тренувань, скільки потрібно Ironman, виконуючи дієту з низьким вмістом вуглеводів. Тоді ми говоримо про палео дієту, пристосовану до видів витривалості. Тобто, вводити більше вуглеводів, ніж я отримав би, будучи «суворим палео» з невеликою фізичною активністю. Я знаю, що навколо цього способу життя багато дискусій. Багато послідовників, багато недоброзичливців і багато невіруючих. Рекомендую тим, хто зацікавлений дізнатися, з чого складається ця формула, книгу «Палеодієта для спортсменів» Лорен Корден Y Джо Фріл.

Я збираюся приблизно підсумувати, з чого складається моя дієта. Нічого спільного з тим, що говорять нам "офіційні рекомендації", наприклад, ВООЗ, яка кладе крупи, макарони або хліб в основу харчової піраміди.

А як щодо м’яса, яєць чи риби? Ну так, на передостанній сходинці, трохи нижче кондитерської. Потім? Як нам кажуть, чи слід їсти багато хліба, багато макаронів і обмежувати м’ясо якомога більше? Ну, і візьміть багато продуктів 0%, легкі, без додавання цукру або з низьким вмістом калорій, оскільки вони постійно бомбардують нас у всіх супермаркетах, до яких ми відвідуємо.

Крім того, погано з’їдати більше двох яєць на день, але чудово мати 0% травного печива або каш, що зробить нас дуже підтягнутими, якщо вранці на сніданок буде хороша чаша.

Я буду говорити про свій досвід, тому я не буду вдаватися до технічних питань, але вам не потрібно знати багато, щоб зрозуміти, що шкідливо та корисно для нашого здоров’я. Потрібен лише трохи здорового глузду, подивіться на етикетки продуктів, подивіться на інгредієнти, і ми зрозуміємо, що, можливо, з’їсти пару яєць вранці краще, ніж роздуватися на крупах.

Тож як у вас день у день, коли ви багато тренуєтесь?

Ну, я збираюся пояснити вам, не заглиблюючись надто глибоко в те, чи роблю я пісні тренування чи ні, що для цього потрібні інші типи стратегій. Скажімо, це буде важкий день, і будуть вправи інтенсивності. Наприклад, серійна сесія на трасі або важкий день на велосипеді. Чим вимогливішим буде тренування, тим важливішим буде введення вуглеводів. Інша зовсім інша річ - це пісні тренування, про які я розповім вам в іншому дописі про те, як я їх роблю. Зазвичай я ввожу близько 5 г HDC/кг ваги. У моєму випадку це 75 кілограмів, оскільки близько 375 г HDC приблизно.

І як це виміряти? Або оком, дивлячись на харчові цінності або з додатком, як My Fitness Pal, де він повідомляє вам волосся та сигналізує про поживні речовини кожного продукту.

А де два відсутні страви?

Нам нудно слухати, що нам потрібно їсти 5 і більше прийомів на день, щоб пришвидшити обмін речовин і тим самим схуднути. Ми не корови, щоб цілий день жуватись. Дозвольте мені вираз. Науково не доведено, що вживання їжі багато разів на день є синонімом збільшення метаболізму та схуднення. Це неприродно. Людський організм еволюціонував, щоб терпіти (і отримувати користь) від голодування. Хоча коли я маю багато тренувальних обсягів і мені потрібно дістатися до макросів або зробити вуглеводні навантаження на наступний день, я зазвичай готую добру закуску, щоб не вибухнути за вечерею тієї ночі. 🙃

Коротше кажучи, як ви це робите, щоб мати змогу виконувати тренування та робити Ironman?

Це була б моя харчова піраміда в порядку черговості. Те, що я називаю "Адаптований Палео":

  1. Овочі, м'ясо, риба, яйця та фрукти.
  2. Натуральний жир: авокадо, волоські горіхи, оливкова олія екстра вірджин, оливки ... Однією з найбільших помилок в офіційних рекомендаціях щодо харчування є звинувачення жиру в ожирінні.
  3. Бульби: Як картопля, солодка картопля, солодка картопля або юка. Це чудове джерело енергії для нашого організму. Більше вправ, більше кількості.
  4. Зернові та молочні продукти мало: I промисловці їх не пробують. Тільки рис та трохи вівсянки. Але я розумію, що є люди, яким подобається брати йогурт чи кефір. Тож якщо ви це зробите, зробіть це природним. Нічого 0% та інші винаходи для схуднення. Вони несуть більше цукру.
  5. Звичайно, у конкретні моменти тренувань та на змаганнях мені доводиться вдаватися до гелів або батончиків, щоб забезпечити необхідний внесок HDC. Бензин для прогулянок організму.

підсумовуючи:

  1. Живіть своє тіло справжньою їжею, яка надходить від природи, а не з коробки чи мішка.
  2. Виключити цукор та промислові продукти. Пам’ятайте: цукор - це новий препарат 21 століття.
  3. Не голодуйте. Це найсильніший біологічний драйв у людини. Якщо ви будете битися, ви програєте.
  4. Не їжте 6 разів на день.
  5. Навчіться готувати. Це здається безглуздим, але якщо ви звикнете, ви будете їсти краще.
  6. Дізнайтеся, звідки береться ваша їжа, і прочитайте етикетки.
  7. Частуйте себе раз на тиждень.

Я дотримуюсь цього способу життя з 2014 року, і запевняю вас, що у мене це не склалося погано. Я важив 90 кіло, зараз мені 75. Раніше я завжди був втомленим, у поганому настрої, мені потрібно було дрімати, як їжа, лінивий, я хворів кожні два на три, я часто травмувався, особливо з м’язовими проблемами. Тепер все, що зникло. Моє життя змінилося, і я пишаюся результатами. Починаючи від гри у футбол та невеликої ваги, до участі в 4 Ironman, 9 Half Ironman, 1 Half Ultraman та ще 20 гонках. Я також двічі був фінішером в одному з найскладніших Ironman у світі, такому як Лансароте. Як бачите, здається, що добре харчуватися має свою нагороду.

Чи наважуєтесь ви змінитися?
Слідуйте за мною на RRSS