До зміни режиму Угорщина була досить значним виробником цибулі, але, на жаль, зараз виробництво впало, що можна пояснити кількома факторами...

велика

Виробництво цибулі також не розділене в Європі та Угорщині

Одне з них полягає в тому, що транспортна галузь менш функціонує, тому сьогодні ми виробляємо в середньому 60 000 тонн цибулі кожні десять років, - сказала Бела Мартонфі, президент Національного департаменту садівництва та постачальників сільськогосподарської палати.

Але цей рік не був роком цибулі ні в Угорщині, ні в Європі.

"Цього року виробництво цибулі зменшилось по всій Європі та в Угорщині через погодні умови. Спека та хвороби сильно навантажили цибулю. Опади також сприяли розвитку грибкових захворювань", - додав він. За його словами, виробництво цибулі має бути стабілізовано по всій Європі, включаючи Угорщину.

Бела Мартонфі сказала, що для допомоги була створена цибульна робоча група

Поширеність вітчизняних продуктів

Головна мета - зрошувати цибулю в рамках поточної програми розвитку сільських територій, розширювати цибулеву промисловість новими технологічними елементами та залучати до виробництва нові сорти - сказав Бела Мартонфі.

Це також мета

Бела Мартонфі також розповіла в InfoRádió про те, що попит на цибулю зараз змінився, цибуля стала щоденним споживчим товаром, люди купують цибулю щотижня.

Майбутнє цибулі

Бела Мартонфі сказала, що виробники можуть продавати цибулю за 70-90 форинтів, що буде в два, два з половиною перевищувати комерційну ціну.

До квітня цього року в Європі закінчиться цибуля. Можливо навіть імпорт із Північної Африки, але все це вказує на необхідність стабілізації виробництва цибулі. Цього року на 1500 гектарах ми зможемо виростити 50 000 тонн цибулі. Ми також імпортуємо 40 тисяч тонн імпорту, але ми хочемо це зменшити в найближчі роки, - резюмував думку Президента Національного департаменту садівництва та промисловості постачальників сільськогосподарської палати.

Сільськогосподарська палата: в Угорщині очікується урожай цибулі нижче середнього

Через екстремальну погоду цього року в Угорщині та в усьому Європейському Союзі очікується врожай цибулі та часнику нижче середнього. Перший має середній внутрішній урожай 65-70 тис. Тонн, а другий 6-8 тис. Тонн на рік, - зазначив Національна сільськогосподарська палата (НАК).

Цибуля та часник, вироблені в Угорщині, здатні забезпечити внутрішні потреби з початку вересня по січень-лютий. Крім того, свіжі угорські товари з цибулі надходять на ринки в період з квітня по червень, що надходять від серпневої сівби фермерів.

"Той, хто обирає угорську цибулю, допомагає вітчизняним виробникам", - написали вони.