існують

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

З матчею, ірискою або фруктовим чаєм: шоколадні торти, щоб закохати любителів солодкого

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Кабачкове пюре з сирами, особливий спосіб збагатити цю страву

Поділитися Чи є корисні ласощі? Розглядаються нові натуральні фруктові гуммі

Коли ми говоримо про солодощі, ми завжди думаємо про неякісну їжу, в якій багато цукру. Однак у розпал тенденції до зниження цукру в раціоні багато продуктів, які представлені як альтернатива класичним солодощам. Але, Чи є корисні ласощі?

Ласощі на все життя

Ми називаємо ці солодощі Невеликі продукти, які ми часто використовуємо для перекусів між прийомами їжі, і які в переважній більшості мають солодкий смак.

Цей тип цукерок включає різні комерційні варіанти, такі як гумка, гумі, цукерки, льодяники і більше, ніж зазвичай, є джерелом цукру без багато іншого.

Його калорійність споживання висока Хоча, оскільки це невеликі одиниці, ми ніколи не споживаємо великих пропорцій, але на кожні 100 грам традиційні солодощі, такі як гумі або цукрові цукерки близько 350 ккал або трохи більше, будучи його основною поживною речовиною, як ми вже говорили раніше, простими вуглеводами або цукру.

Ці смаколики Вони не насичують, не забезпечують мінералами, вітамінами або білками, тому є джерелом порожніх калорій або не мають харчової важливості а отже, його надлишок постійно не рекомендується, оскільки це може бути пов’язано з неякісною дієтою, яка сприяє надмірній вазі, а також зубним порожнинам та іншим захворюванням, пов’язаним зі звичним і високим споживанням цукру.

"Найздоровіше" ласощі з супермаркету

У Меркадоні деякі цукерки без цукру промислового походження та без добавок будь-якого виду. Таким чином, ці солодощі Hacendado представлені у 50-грамовій упаковці та мають природний смак та аромат, одержувані лише з фруктів.

Вони бувають у ароматі полуниці та груші, але обидва вони на основі яблук І оскільки вони отримані з фруктів, у цих солодощах кожен бачить набагато корисніший варіант, ніж солодощі на все життя.

Щоб знати, чи справді ці варіанти супермаркетів здоровіші, спочатку слід звернутися до них список інгредієнтів що у випадку з солодощами з полуницею:

48% концентрату яблучного соку, 41,5% яблучного пюре, 4% полуничного пюре, 2% концентрованого вишневого соку, 1,5% концентрату полуничного соку, гелеутворювач: фруктовий пектин, натуральний ароматизатор, цитрусова клітковина, концентрований сік моркви пурпурного кольору та концентрований лимонний сік.

Ми це бачимо найпоширеніший інгредієнт - концентрат яблучного соку що, звичайно, надає цим солодощам солодкого смаку, за ним фруктове пюре і четвертий знову концентрат соку.

Це правда є 100% природною альтернативою але це не завжди перетворюється на здоровий варіант фруктові соки та концентрати фруктових соків, навіть ті, що виготовляються в домашніх умовах, є джерелом вільних цукрів Як зазначає ВООЗ разом із рекомендацією зменшити споживання до менш ніж 10% добових калорій:

Рекомендації, наведені в керівництві, зосереджуються на задокументованих наслідках для здоров’я від вживання “вільних цукрів”. Сюди входять моносахариди та дисахариди, що додаються в їжу виробниками, кухарями або споживачами, а також цукри, що природно містяться в меді, сиропах, фруктові соки та концентрати фруктових соків.

Отже, хоча ми маємо більш природну альтернативу, без додавання добавок, і тому вона може здатися нам менш шкідливою, правда в тому ці цукерки також є джерелом доданого або вільного цукру що ми повинні зменшувати у своєму звичному раціоні. Y що стосується калорій, вони мають такий же внесок, як і традиційні солодощі, можливо, варіант з більшим внеском волокна.

Тож ці варіанти хоча, мабуть, ситніші та природніші, їм не однаково бажано їсти навмисно та без обмежень, Ну, як ми вже говорили, вони є джерелом безкоштовного цукру, який нам слід зменшувати у своєму звичному раціоні.

Корисні ласощі існують, але не в супермаркеті

Хоча ми могли б сказати, що солодощі ніколи не бувають справді здоровими, реальність вказує на інше, оскільки вдома ми можемо створювати маленькі солодощі без додавання цукру і набагато корисніші таким чином.

Кілька простих варіантів - це фінікові шоколади та мигдальний шоколад, трюфелі з авокадо, веганські трюфелі та інші солодощі, які ми можемо зроблені зі свіжих та натуральних інгредієнтів, але без будь-якого цукру всередині.

На заміну цукру ми можемо використовуйте, наприклад, фініки, фруктові пюре, підсолоджувачі або терті свіжі фрукти, але ми не рекомендуємо використовувати мед, сиропи або фруктові соки оскільки вони також є джерелом гідратів, які легко засвоюються, а отже, цукрів, які ми повинні зменшувати у звичайному раціоні.

Поділитися Чи є корисні ласощі? Розглядаються нові натуральні фруктові гуммі