Сніданок - одна з найважливіших страв, але наскільки вона повинна відрізнятися для дорослих та дітей? Ми запитали про це нашого спеціаліста, дієтолога з Nestlé, доктор. Badacsonyiné Krisztina Kassai.

їсти

- Що повинно включати оптимальний сніданок для маленької дитини?

- Новий член сім'ї, який розвивається від дитини до маленької дитини, інтегрується в сімейні страви разом із харчуванням після початкового годування груддю, а також у сніданку.

Повноцінний сніданок буде важливим після того, як ви припините грудне вигодовування або годування груддю. Це починається приблизно у півтора року. Відтепер бажано подавати малюкові сніданок, який включає вуглеводи, клітковину та білки. Але до цього, починаючи з віку приблизно 6 місяців, ми вже можемо пропонувати каші зі злакових пластівців, які можна смакувати фруктами та корицею за смаком.

Натуральні злаки можна використовувати замість рису, також для запіканок, фаршированих страв та котлет.

Однак при введенні злакових культур підвищена увага повинна приділятися оптимальному надходженню рідини в організм. Для дитини та малюка більший прийом харчових волокон вимагає споживання зайвої рідини та води у будь-якому віці.

Ми повноцінно харчуємось для повнішого життя!

Подорож для нашої дитини: якість харчування у дитинстві та звички, які складаються в цей час, мають значний вплив на здоров’я в подальшому. Дізнайся більше про збалансоване харчування та закладіть основу для майбутнього вашої дитини!

- Чи повинен сніданок для маленьких дітей відрізнятися від сніданку для батьків? З якого віку вся сім’я може снідати однаково?

- Так, є продукти, які все ще занадто стресують для травної системи найменших, тому їх краще відмовитися від сніданку. Таке коров’яче молоко, яке діти дошкільного та шкільного віку можуть спокійно пити, але я не рекомендую пропонувати його раніше.

Крім того, якщо батько їсть цільнозерновий хліб з борошна, що також містить висівки, варто давати дітям простіший хліб та булочки. Бажано вибирати продукти з меншим вмістом висівок і меншим вмістом клітковини до досягнення ними двох-трьох років. Але після цього, тобто приблизно з трьох років, лише смаки дітей та батьків визначають подібність та відмінності.