Чи існує низькокалорійний, їстівний і смачний брауні? Ми шукали відповідь на це і, на щастя, знайшли!
Кілька місяців тому я натрапив на інтернет-рецепт 37-калорійного брауні. Як і інші, я скептично ставився до того, що:
- це насправді 37 калорій скибочкою,
- чи справді це поєднується у торт, і, звичайно, найголовніше питання:
- чи смачно це.
Ви бачили наше попереднє відео?:
Відповідь на останні два запитання однозначно ТАК. Перше питання не настільки зрозуміле, але більшої проблеми з ним теж немає.
В оригінальному американському рецепті я розрізав торт на 9 скибочок, я розрізав його на 10 скибочок, зробивши один скибочку з калоріями
53 ккал, вміст вуглеводів
7 г. Тож якщо навіть не 37 калорій на скибочку, але це все одно досить приємна робота від брауні.
Оскільки не всі інгредієнти доступні у нашій формі, як це було в оригінальному рецепті, були необхідні деякі зміни. Нежирний грецький йогурт за оригінальним рецептом у нас недоступний (поки що?), Я замінила його звичайним натуральним йогуртом. Калорії можна ще зменшити, якщо ми зробимо це з йогуртом 0,1%, але я не наважився визнати це, боявся, що це не зробить торт.
Вживане молоко має жирність 1,5 °, яке також можна замінити молоком із вмістом жиру 0,1%, якщо ви хочете ще менше калорій - хоча, якщо відверто прогнозувати на 1-1 скибочки, ці мінуси не мають великої різниці.
Я готувала цей брауні як вдома, так і в офісі, це однозначно сподобалось моїй родині (моєму чоловікові та двом маленьким синам), воно сподобалось моїм колегам, як і мені. Оскільки рецепт також пройшов тест на приготування та дегустацію, я рекомендую його всім, хто вважає справді спокійним серцем.
- калорій,
- вуглеводних грамів,
- або хто любить додавати цукор
- і торти, виготовлені без пшеничного борошна.