Експерт, який розповість про важливість харчування для запобігання та контролю високого кров'яного тиску, рекомендує зменшувати кількість солі та вживати фрукти та овочі
21 · 04 · 18 | 06:59 | Оновлено о 00:22
Поділіться статтею
Хесус Гальєго Гарсія, професор Школи медсестер. Фото J. L. Fernández
Їжа, яку можуть вживати люди з високим кров'яним тиском, не рекомендується, причини, чому артеріальний тиск підвищується і падає, або чому він зростає, коли люди старші - це ключі, які він дасть Ісус Гальєго Гарсія, професор Університетської школи медсестер Замори та член Професійного коледжу медсестер на конференції з питань гіпертонії Форуми здоров’я La Opinion-El Correo de Zamora. День, спонсором якого є Група Реколетас Y Банк Іспанія Дуеро, відбудеться 26 квітня о 17:00. в актовій залі Консультативної ради Кастилія-і-Леон. Вхід безкоштовний за попередньою реєстрацією, надіславши електронне повідомлення на [email protected] або за телефоном 980 534 760.
-Яку роль відіграє харчування при гіпертонії?
-Він має дуже важливу роль, оскільки багато разів ти стаєш гіпертоніком через неправильну дієту. Наприклад, у людей, які не дотримуються того, що ми зараз називаємо середземноморською дієтою, і їдять занадто багато солі, занадто багато жирної їжі, оброблених або консервованих речей або ковбас, які, як ми знаємо, не дуже здорові, принаймні їдять їх щодня, можуть вплинути гіпертонія. Вживаючи продукти, які є здоровішими та біднішими на сіль, можна запобігти гіпертонії не у всіх випадках, а в деяких випадках. В інших випадках можна керувати ним чи не збільшувати його показники, поряд з іншими заходами, такими як фізичні вправи, що також дуже важливо.
-Якою повинна бути ця дієта на додаток до зменшення споживання солі?
-Щодо води, чому гіпертонікам не доводиться приймати стільки, скільки рекомендується останнім часом?
-Їм слід пити воду, але сьогодні навіть говорять про перебільшену річ, і кажуть, що потрібно випивати два-три літри на день. Це гіпертонік не повинен приймати його, він повинен приймати нормальніше і пити, наприклад, літр води на день, хоча це залежить від особистої ситуації та типу гіпертонії.
-Чи важлива вага людини?
-Так, вага теж досить важливий. Чим більше вага людини, тим більше у нього буде схильність до гіпертонії, а також у них, як правило, буде схильність до накопичення холестерину, що є однією з проблем, яка є у нас сьогодні, що призводить до підвищення артеріального тиску. Це пов’язано з тим, що холестерин накопичується в артеріях і змушує їх твердіти, ставати менш гнучкими та менш поступливими. У цьому проблема, тому що напруга у цих людей також зростає.
-Чи потребує лікування гіпертонії зміна способу життя, який ви зазвичай ведете?
-Так ефективно. Зміна життя є принциповою. Якщо хтось приймає тільки наркотики і не змінює свого способу життя, лікування буде набагато менш ефективним. Це буде ефективно, але значно менше. Щоб медичне лікування було ефективним, хворий на гіпертонію повинен змінити свій спосіб життя і вести здоровий спосіб життя.
-Окрім дієти, який ще догляд рекомендується?
-Обережністю було б робити фізичні вправи, в принципі помірні. Все також залежить від віку людини, але тим, хто починає мати більше проблем з гіпертонією, перш за все, 50 років. З цього віку люди, які звикли займатися фізичними вправами, можуть продовжувати це робити, але ви повинні бути обережними. Той, хто не звик цього робити, повинен робити помірні вправи, наприклад, ходьбу. Ходьба з хорошим темпом протягом години щодня була б гарною вправою, яка допомогла б вивести холестерин, а також знизити артеріальний тиск.
-Разом із фізичними вправами рекомендуються інші зміни?
-Одне з речей, що піднімає напругу, - це тютюн. Нікотин підвищує тиск безпосередньо на артеріальні стінки, що призводить до скорочення артеріальної стінки і саме тому тиск зростає. Люди, які палять, приймають судинозвужувальний засіб, тобто якщо гіпертонік приймає таблетки для зниження артеріального тиску, одним із ефектів цих таблеток є зниження тиску в стінці артерії. Якщо ви курите пізніше, ви викликаєте зворотний ефект. Обмеження кави також важливо, оскільки кофеїн також підвищує кров’яний тиск. Кава не вважається такою шкідливою, як тютюн, оскільки вона зберігається менше часу і може підвищити артеріальний тиск протягом півгодини. Люди, які палять протягом дня, підтримують високий рівень протягом дня.
-Чи є люди похилого віку основними страждаючими від високого кров’яного тиску?
-Так, кажуть, що напруга зростає з віком. У наш час показники артеріального тиску все більше падають. Є загальносвітовий консенсус щодо того, що артеріальний тиск повинен бути менше 140/90 міліметрів ртутного стовпа. Усі сходяться на думці, що з цих цифр необхідно контролювати напруженість і застосовувати лікувально-профілактичні заходи гігієни або зміни способу життя. Але навіть кажуть, що артеріальний тиск не повинен бути вище 130/80, тобто якщо перейти до цієї цифри, ми виявимо, що половина населення Замори, безсумнівно, буде гіпертоніком. Що підвищує тиск, це серцево-судинний або цереброваскулярний ризик, і серед іншого починає трапляти більше мозкових інсультів та більше інфарктів міокарда. Доведено, що це трапляється у літніх людей, починаючи з 50 років. Крім того, доведено, що жінки завдяки своїм жіночим гормонам також мають серцево-судинний захист і знижують артеріальний тиск, але до досягнення ними 50-річного віку, коли настає менопауза, ці гормони перестають вироблятися і з’являються тоді, коли вони почати бути гіпертоніком, як чоловіки.
-Чи дієта та така допомога гарантують контроль над хворобою або також необхідно приймати ліки?
-Коли напруга перевищує 140/90, практично ні в якому разі недостатньо дієти та фізичних вправ, і майже завжди доводиться лікувати. У випадках, коли вони нижчі за ці показники, зазвичай починають дієту та фізичні вправи.
-Чи легко ці дієти та фізичні вправи задовольнити повсякденне життя?
-Правда полягає в тому, що є деякі люди, які адаптуються краще за інших, але що правда, це те, що всі, як тільки вони починають жити таким життям, вони дуже щасливі і почуваються набагато краще.
-Чи важлива також участь людини?
-Це принципово. Людина повинна брати участь, і медичні працівники повинні мотивувати їх це робити, і таким чином, вони житимуть здоровіше і зменшуватимуть свою кількість.