Цей мінерал прикрашає шкіру, зупиняє шкідливий холестерин, запобігає спортивним травмам та налаштовує мозок.

З вереснем ми прощаємось з засмага шкіри і "привіт" на очні мішки. Звичайно, що в цей час ми починаємо якусь «дієту», щоб оговтатися від надмірностей, і для нас незвично щось знайти "низька форма". Поліпшення зовнішнього вигляду, відновлення звичок здорового харчування та фізичні вправи є одними з цілей програми рентре, але важливо, щоб ми робили це з двома союзниками: вітаміни та мінерали. Одним з мінералів, який може допомогти відновити здоровий вигляд шкіри та поліпшити фізичні та інтелектуальні показники, є мідь. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, збалансоване харчування має містити щонайменше 1 міліграм міді на добу для дорослих та від 0,4 до 1 міліграма для дітей залежно від їх віку. Подібним чином Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) рекомендує вживати 1,5 міліграма вагітним або годуючим жінкам.

фокус

продукти з більшою концентрацією міді це фрукти та овочі, крупи, бобові, червоне м’ясо, горіхи, риба та молюски, на думку експертів Європейського інституту міді (Європейський інститут міді), які також виявляють, що саме в цьому капризі ми дозволяємо собі зробити "повернутися до роботи" більш терпимо: темний шоколад.

Користь включення міді в раціон