Лужна дієта Це здорове та збалансоване харчування, яке прагне до оптимального використання поживних речовин у певних продуктах харчування.
Мета полягає в тому, щоб рН організму став лужним через споживання натуральної їжі або не переробленої. Дізнайтеся в цій публікації, які дозволені та заборонені продукти в лужному харчуванні.
Міркування до лужної дієти
Однією з вимог, яку ви повинні враховувати, складаючи дієтичний план, щоб схуднути чи харчуватися здорово, є те, що ви повинні встановити звички та встановити графіки.
Крім того, включення фізичних вправ є частиною нових видів діяльності, які ви повинні прийняти як звичайний режим, також маючи дуже актуальну таблицю лужних та кислих продуктів.
У цьому сенсі продукти класифікуються за кількістю міститься в них мінеральних речовин, таких як залізо, фосфор, хлор, сірка, оскільки саме ці елементи змінюють рН організму. Тому ви знайдете лужну, кислу і нейтральну їжу.
Їжа, дозволена в лужному харчуванні
У лужній дієті дозволяється нежирна і цільна їжа, оскільки це сприяє повноцінному харчуванню. Тому рекомендується цей список лужних продуктів:
- Біле м’ясо, таке як риба, курка чи індичка.
- Фрукти: апельсин, полуниця, ананас, манго, виноград, слива, грейпфрут, кокос, кавуни, мандарини, вишня.
- Овочі: брокколі, кабачки, люцерна, гарбуз, шпинат, буряк, салат, помідори та ін.
- Бобові: сочевиця, нут - одна з основних лужних продуктів.
- Горіхи в їх природному стані: мигдаль, волоські горіхи, родзинки, фініки, фісташки, фундук.
- Цільнозерновий рис або макарони.
- Рясна вода.
- Чай або натуральні настої.
- Приправи та спеції: Кориця, яблучний оцет, каррі.
Важливо зазначити, що для споживання цих продуктів ви повинні вибрати легкі препарати, такі як запечені, приготовані на пару, смажені на грилі, змащені оливковою олією.
Їжа, заборонена під час лужної дієти
Серед продуктів, яких слід уникати будь-якою ціною, якщо ви сидите на лужній дієті, є такі:
- Кава, алкоголь, тютюн.
- Червоне м’ясо, м’ясні нарізки, такі як ковбаса, хорізо та салямі.
- Оброблені, заморожені або упаковані продукти.
- Нездорова їжа, солодкі або газовані напої, такі як газована вода.
- Сіль і цукор-рафінад.
- Трансжири, такі як сало, масло або маргарин, та тваринного походження.
- Біле або перероблене борошно.
- Вироби з кондитерських виробів, а також печиво та солодощі.
- Висококалорійні соуси, такі як майонез, кетчуп, соя та англійська.
- Яйця, молочні продукти, в тому числі нежирні.
- Зернові культури, такі як пшениця, рис, овес.
- Молочний та цукровий шоколад.
- Картопля, гриби або гриби.
Ризики надмірного споживання заборонених продуктів
Зловживання забороненою їжею під час дієти викликає низку проблем, через які рН тіла падає:
- Підтримує вироблення ракових клітин.
- Кров насичена токсинами.
- Викликає демінералізацію тканин організму.
- Викликає алергію.
- Послаблює імунну систему.
- Збільшення сечової кислоти.
- Він перешкоджає кисню, який клітини повинні отримувати.
Як бачите, не так складно уникати кислої їжі, досягти мети лужної дієти. Оскільки мова йде про те, щоб мати здорове тіло і з тією користю, що це також допоможе зменшити вагу.