Білки дуже важливі для функціонування кожного людського організму. Вони особливо важливі для спортсменів та людей, які хочуть схуднути, тому що вони є Білки необхідні для спалювання жиру. Якщо ви дасте своєму тілу достатню кількість білка, то ви не будете відчувати постійний голод - навпаки, білок допомагає зменшити почуття голоду.

якісним

Тож якщо ви хочете набрати м’язову масу або хочете схуднути, у цьому випадку важливо скласти правильну і особливо поживну дієту. Пам’ятайте, що він повинен бути багатий білком.

У наступних рядках ви дізнаєтесь конкретно види їжі, які наповнені якісним білком. На кожну їжу вказується, скільки грамів білка містить 100 грамів їжі.

Яйця та молочні продукти наповнені якісним білком

Це добре відомі молочні продукти забезпечують високий вміст білка. Однак які з них містять найбільше?

Яйця (100 г містить 15 г білка)

Яйця містять якісні поживні речовини. Антиоксиданти, мінерали, вітаміни та жири (здорові) - це само собою зрозуміле. Вони є ідеальним джерелом білка вони можуть насичуватися надовго - ідеально їсти їх на сніданок, тому що, з’ївши їх, ви через деякий час не відчуєте голоду. Багато з вас, можливо, навіть цього не знають білок майже повністю складається з білка.

Домашні яйця - найкращий вибір. Однак, якщо у вас немає можливості отримати яйця з вітчизняного розведення, купуйте в магазинах ті, що не з розведення в клітці.

Грецький йогурт (100 г містить 10 г білка)

Якщо ви шукаєте якісне джерело білка, замість класичного йогурту, вам слід побалуватись грецьким йогуртом, який він товщі і набагато більш кремовий. Він містить приблизно вдвічі більше білка, ніж звичайний білий йогурт.

Крім того, грецький йогурт містить вітамін D, кальцій і калій, які впливають на здоров’я м’язів та кісток. Грецький йогурт - на додаток збагачений пробіотичними культурами.

Сир (100 г містить 11 г білка)

Сир є якісне джерело казеїнового білка, який повільніше засвоюється в організмі. Ідеально, якщо ви подаєте сир на вечерю або перед сном. Завдяки цьому організм здатний в достатній мірі використовувати згаданий білок. Казеїн забезпечує достатню кількість амінокислот для ваших м’язів.

Сир є багатий кальцієм, натрієм, фосфором, селеном. Окрім цього, ця користь із білого молока також містить вітаміни В12 і В2.

Молоко (100 г містить 3-4 г білка)

Молоко є багатим джерелом дійсно високоякісного білка. Близько 80% з них білки казеїну а решта 20% сироватковий білок. Крім білків, він має багатий вміст кальцію, фосфору і йому не бракує вітаміну В12 або білків.

Проблематично, якщо ви страждаєте алергією на молоко або підтвердили непереносимість лактози. У цьому випадку ви не можете включати молоко у свій раціон, але вам потрібно буде дотягнутися до іншого джерела білка. Наприклад, соєве молоко може служити заміною. Близько 100 грамів білка міститься в 100 грамах соєвого молока.

М’ясо завантажується білком

М’ясо - одна з інших продуктів, які є багатий білком. Велика перевага полягає в тому, що на додаток до великої частки білка є і м'ясо ідеальне джерело природного заліза. Однак які види м’яса є найкращим джерелом білка?

Куряча грудка (100 г містить 30 г білка)

Курка є одне з найвідоміших джерел білка. Курячі білки містять найбільше білка з цілої курки. Тому не дивно, що вони складають основу раціону кожного спортсмена та людини, яка намагається скинути частину цих кілограмів.

Яловичина - нежирна (100 г містить 20 г білка)

Бідна яловичина є якісне джерело креатину, тобто білок, який є корисний для росту м’язів. Цей вид м’яса містить багато заліза та вітаміну В12.

Дуже важливо зазначити, що немає необхідності перебільшувати споживання яловичини. Це пов’язано з тим, що він містить велику кількість холестерину. Тому ідеально вживати нежирну яловичину один раз, не більше двох разів на тиждень.

Свинина - відбивні та вирізка (100 г містить 24 г білка)

А також яловичини та свинини забезпечує багато білка. Окрім джерела білка, він містить цей вид м’яса цинк і вітамін В.

Що стосується свинини, так свиняча вирізка - одне з найкращих джерел білка і багато фаворитів свинячі відбивні. Однак вони також багаті холестерином, тому не вживайте їх щодня, а лише помірніше. При споживанні побалуйте себе свининою з великою кількістю свіжих овочів.

Яловичий фарш (100 г містить 14 г білка)

Вище я згадую, що яловичина багата білком. Однак якщо ви не можете побалуватись стейком з яловичини, вам слід включити в свій раціон хоча б яловичий фарш. Він підходить людям, які мають проблеми з травленням, оскільки вони є набагато легше засвоюється. У 100 грамах міститься близько 15 грамів білка.

Риба, багата білком

Риба - ще одне джерело якісного білка. Вони містять широкий спектр активних інгредієнтів. Це, безумовно, варто згадати містять корисні жири (омега-3 жирні кислоти), йод і вітамін D.

Тунець (100 г містить 20 г білка)

Тунець - ще одна їжа, багата білком. Він входить до числа риба, яка легко засвоюється. Він містить багато жирних кислот омега-3, антиоксидантів та вітамінів групи В.

Найкращий вибір, наприклад свіжий тунець на грилі, Крім того, ви можете дотягнутися до консервованого тунця (віддайте перевагу тому, що є у вашому власному соку).

Лосось (100 г містить 20 г білка)

Лосось входить до числа риб, які є багатий білком та жирними кислотами омега-3. Крім того, він містить вуглеводи, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, натрій, цинк, селен, різні вітаміни та інші активні речовини.

При виборі або купівлі лосося добре вивчити його походження. Ідеально отримати дикого лосося.

Білковий напій покриє необхідну добову дозу білка

Однак що робити, якщо ви не любите вищезазначені продукти або не їсте м’ясо? У такій ситуації у вас є лише два варіанти на вибір. Перший варіант - включити його у свій раціон більше рослинної їжі, що багата білком (наприклад, брокколі, спаржа, квасоля, сочевиця, нут, лобода, горіхи та насіння, тофу, арахісове масло та інші) або остання тягнутися до білкового напою.

Білковий напій подбає про необхідну добову дозу білка. Це особливо корисно, якщо вам не вдалося споживати достатню кількість білка зі свого звичайного раціону протягом дня. На нашому ринку представлено кілька білкових напоїв різних виробників, тому вам залишається лише вибрати.

Я рекомендую веганський білок Смачний веганський 60% білок від виробника Nutrend. Є складається з 4 видів рослинних білків (горох, нут, гарбуз і конопляний білок) із збалансованим за поживним складом складом. Цей білок містить до 60% білка і не містить лактози та глютену, тому також підходить людям з непереносимістю лактози та целіакією. Крім того, він містить вітаміни В2 та В12, залізо, йод та омега-3 жирні кислоти.