Ці ж картопляні чіпси або шматочок шоколаду можуть мати здорову метаболічну реакцію в одного, але в той же час не терпимі в інших братів і сестер, виявляє дослідження

@ramdecastro Оновлено: 19.06.2019 13:37

однаково

близнюки - справжні клони природи. Коли вони з’являються на світ і в перші роки життя вони схожі на дві краплі води, які батьки з працею розрізняють. У міру дорослішання диференційовані нюанси посилюються, і в зрілому віці майже важко повірити, що вони коли-небудь мали один і той же жовтковий мішок. З плином часу відзначаються зовнішні відмінності, хоча, можливо, навіть менше, ніж внутрішні.

Нове дослідження Лондонського королівського коледжу показує, наприклад, як близнюки дуже по-різному реагують на одну і ту ж їжу. Як ті ж картопляні чіпси або шматочок шоколаду можуть мати здорову метаболічну реакцію в одного, але все ж не терпимо в іншого брата.

Дослідники виявили, що, хоча деякі учасники відчували швидке і тривале збільшення цукру кров та інсулін, коли їли торт, багатий жирами та вуглеводами, інші відповідали на той самий прийом їжею підвищений циркулюючий жир.

Перша відповідь була пов’язана із закономірністю, пов’язаною з більшим ризиком набору ваги та страждає на діабет, а друга, з більшою ймовірністю страждати від серцево-судинних проблем.

Мета цього дослідження виходить далеко за межі показати відмінності між генетично ідентичними організмами. Покажіть як кожна людина унікальна у відповідь на їжу, Що пояснювало б, чому харчові рекомендації, якими виснажують нас лікарі, не завжди працюють. Тому не було б здорової дієти для всіх. Пояснення може бути в нашому кишкова флора, ту сукупність мікроорганізмів, які заселяють кишечник і яким надається все більша популярність. А тим часом залишайтеся з порадами на все життя.