Напевно з вами траплялося, що ви забули трохи їжі в холодильнику, а коли витягли її через деякий час, на ній була цвіль. Він автоматично потрапив у смітник. Однак що може статися, якщо ви їсте їжу з цвіллю?
Іноді трапляється так, що ми приносимо цвіль на їжу прямо з магазину. Якщо його багато, це добре видно. Окрім зовнішнього вигляду страви, воно також змінює свою структуру. Постраждалі продукти помітно м’якші та покриваються кольоровими плямами, які можуть бути білими, зеленими, чорними, але також сірими. Їжа має особливий смак і дивно пахне.
Люди зазвичай повертають живіт, дивлячись на запліснявілу їжу. Однак іноді трапляється, що воно настільки маленьке, що ви цього не помічаєте і споживаєте таку страву. Ви повинні турбуватися про свій медичний стан? З тобою нічого, мабуть, не трапиться, ти переживеш максимум або зригуєш. Як писано на порталі brightside.me, лише в декількох випадках вживання цвілі викликає серйозні проблеми зі здоров’ям.
Деякі грибки можуть пошкодити печінку
Цвіль містить токсичні хімічні речовини, які можуть викликати серйозні проблеми зі здоров’ям, такі як нудота, блювота, діарея. Афлатоксин є одним з найбільш токсичних. Це пов’язано зі здатністю накопичуватися в організмі людини, це може серйозно пошкодити печінку або навіть спричинити рак. Він міститься, наприклад, у арахісі, горіхах, кукурудзі або сухофруктах. Якщо ви їсте їжу, яка містить цвіль, це не буде залежати від вашої імунної системи та віку. Здорова людина перетравить таку їжу без неприємних наслідків. Маленькі діти та люди похилого віку знаходяться в зоні ризику.
Бактерії в цвілі можуть спричинити харчове отруєння
Цвіль сама по собі не настільки небезпечна, і ймовірність насправді захворіти низька. Однак те, що може спричинити проблеми зі здоров’ям, це бактерії, які містять цвіль. Ви можете страждати від блювоти, діареї та нудоти. Чи потрібно вам звертатися за медичною допомогою чи заспокоювати мікрофлору кишечника за допомогою дієти та пробіотиків, буде залежати від виду бактерій та кількості спожитої їжі.
Можливо, у вас алергія на цвіль
Є люди, які можуть отримати алергічну реакцію на цвіль. Якщо у вас алергія або чутливість до певних продуктів харчування чи косметики, слідкуйте за цвіллю. Якщо ви випадково з’їли їжу, на якій є цвіль, вам слід звернутися до лікаря. Симптомами того, що у вас алергія на цвіль, є свербіж, сльозотеча в очах, хрипи, закладеність носа, свербіж.
Деякі продукти з цвіллю можуть легко засвоюватися організмом
Вживання цвілі, яка входить до складу деяких сирів, є безпечним. Сюди входять горгонзола, рокфор, камамбер і брі. Однак, якщо ви страждаєте на алергію на цвіль, найкраще зробити, щоб виключити ці сири зі свого раціону.
Їжа, яку ви можете споживати, коли ви відрізаєте цвіль
- сушена тверда ковбаса
- твердий сир
- фрукти та овочі
У всіх випадках діє правило: ви повинні відрізати принаймні 2,5 сантиметри від ураженої ділянки. Однак лікарі попереджають, що найбезпечніше викидати запліснявілу їжу. Цвіль також може поширюватися всередині їжі, що непомітно неозброєним оком.
- Остерігайтеся гострої їжі! Занадто багато перцю може нашкодити
- Остерігайтеся високого рівня холестерину! Може погіршити ерекцію
- Остерігайтеся велосипедів Ви можете використовувати його, щоб притупити сексуальне збудження!
- Обережно Це популярне кімнатна рослина може вбити дитину за 1 хвилину, а дорослого за 15 хвилин
- Чому слід остерігатися неприємного смаку в роті Муссе