(f) Експерти сходяться на думці, що настрій тісно пов'язаний з тим, що ми їмо, так що дієта може чітко визначити дим. Вони додають, що є принаймні чотири аспекти, які слід врахувати, якщо це посилання обговорюється. Вони є, якщо людина сидить на дієті, щоб схуднути; якщо ви харчуєтесь здоровою, але дуже низькокалорійною дієтою; якщо ви вживаєте "нездорову" їжу та емоційні стани, пов'язані з нейромедіаторами.
"Коли ми переходимо до аналізу зв'язку між гумором та їжею, нам доводиться відкидати всі ті настрої, які проявляються, коли ми складаємо дієту для схуднення. Відомо, що коли людина починає план схуднення, це може спричинити роздратування, меланхолію і навіть посилити депресію. Це залежить від того, наскільки обмежувальний режим калорійності », - сказала Сусана Аранда, дієтолог санаторію« Дікесіто ».
"У цій ситуації є варіант, який пов'язаний не стільки з самою їжею, скільки з тим, що кількість та тип їжі обмежені", - уточнив експерт.
Але поза обмеженнями є продукти, які допомагають покращити емоційні стани. Серед них є Омега 3, яка міститься в морській рибі та молюсках. Згідно з дослідженнями, їстівні продукти, що містять його, допомагають стабілізувати настрій, оскільки його хороші жирні кислоти пов'язані з утворенням нейромедіаторів та клітинних мембранних структур, які впливають на поведінку.
По-друге, є солодка їжа, яка впливає на рівень серотоніну в організмі. Це природний нейромедіатор, який тісно пов'язаний з настроями, оскільки впливає на ділянки мозку, пов'язані зі спокоєм і розслабленням. Коли серотонін низький у крові, ви зазвичай шукаєте щось солодке, що містить вуглеводи, борошно, цукор або карамель. Це врівноважує те, чого не вистачає; тому кажуть, що шоколад - це як антидепресант. Для досягнення балансу фахівці пропонують їсти потроху всього, але не перестараючись.
Ще одна їжа, пов’язана з гарним гумором, - це шоколад. Крім того, існує психологічний зв’язок між цим ласощами і нашим настроєм, оскільки воно, як правило, пов’язане з нагородами, які отримують діти. У синтезі він має як органічний, так і психологічний вплив.
Нарешті виникає питання, чи насправді шкідлива їжа схильна до поганого настрою. Насправді легко зробити висновок, що коли людина захоплюється вживанням цих продуктів або вживанням надмірно їстівних продуктів, які, як відомо, згодом спричиняють здуття живота, погане травлення та почуття провини, очевидно, виникатиме психологічна схильність до поганого настрою.
Обмеження калорій
"Коли людина їсть те, що вона знає, що повинна їсти, це дуже корисно для неї, і, як правило, вони пов'язують цю практику з позитивним станом душі", - сказав Аранда. Але критична точка виникає, коли генерується обмеження калорій. “Якщо людина харчується здорово, але відчуває, що залишається голодним, поганий настрій буде непоправною. Іншими словами, кількість калорій також визначатиме гарний чи поганий настрій продукту, що надходить. Якщо їх недостатньо, яка б їжа не викликала негативних відчуттів ", - додав експерт.
“Доведено, що чоловіки особливо переживають дуже поганий настрій, коли кількість калорій обмежена. Тим часом у жінок емоційна нестабільність може призвести до «емоційного голодування». Тоді головне - харчуватися здорово і не відчувати, що ви голодні », - підсумував Аранда
Задоволення від їжі
Важливо знати, що ви можете їсти рясно, не набираючи вагу та не маючи інших негативних наслідків. Але для цього буде ключовим аналіз фактора "кількості", тому слід уникати надмірностей. Експерти рекомендують навчитися їсти половину порції та ділитися тарілкою з кимось, якщо їх багато, у випадку з ресторанами. З іншого боку, потрібно контролювати частоту виходу їжі.
У той же час ви повинні врахувати, що для того, щоб насолодитись смаком, вам не потрібно харчуватися. Головне - добре жувати, смакувати, насолоджуватися їжею з першого укусу.
“Необхідно чітко усвідомлювати, що їжа пов’язана із природним явищем задоволення, і не слід заперечувати. Проблема в тому, коли ви відчуваєте провину, тому що любите їсти. Давайте зрозуміємо, що це задоволення, яке нам природно було надано для продовження поведінки, необхідної для людського виду. Насолода не повинна бути чимось негативним, якщо подбати про кількість », - зазначив Аранда.
Ключі, щоб дієта не страждала
• Калорія не повинна бути дуже обмежувальною.
• Він повинен включати продукти, які подобаються людині, тому краще, якщо вони персоналізовані.
• Вони не повинні бути заборонними, оскільки це призведе до бунту та гніву.
• Не слід «накопичувати» голод, тому їсти доводиться кожні 3–4 години. Це дозволить уникнути примусу.