уникати

Оновлено: 9 вересня 2020 р

Деякі продукти харчування значно підвищують рівень глікемії, і з цієї причини, хоча вагітна з гестаційним діабетом Вони не заборонені (крім алкогольних напоїв), ви повинні максимально обмежити їх споживання.

Попередньо приготовлений

"Ви повинні уникати їх", - каже доктор Мерседес Кальво. Це означає, що ми повинні вигнати піцу та їх похідні, заморожену побиту їжу, вже готові страви ... Ми повинні пам’ятати, що вони, як правило, мають високий відсоток солі та цукру.

Рафінований цукор

Ми повинні виключити солодощі, цукерки, випічку та промислові десерти (і навіть домашні), солодощі, тістечка, морозиво, мед, шоколад, нугу ... Насправді, це продукти, які не повинні входити в раціон будь-якої вагітної жінки незалежно від того, чи є у вас цукровий діабет, оскільки він забезпечує багато калорій, а поживних речовин мало або взагалі немає.

Крупи

Бари для сніданків або каші, приготовані з листком рису або пшениці, з медом, цукром або шоколадом. Також бажано не вдаватися до нарізаного хліба.

Цукристі напої

Уникайте безалкогольних напоїв, соків, какао-напоїв, солодких овочевих напоїв, таких як хорчата, кокосове або мигдальне молоко.

Напої та вина

Під час вагітності не вживайте ніякого алкоголю, оскільки він проходить через плаценту, спричиняючи серйозні вади у дитини. Слід уникати навіть алкогольних напоїв, що не містять алкоголю.

Похідні фруктів

Фрукти в сиропі, сушені та варення містять велику кількість цукру. Не можна також приймати соки, навіть якщо вони натуральні, оскільки в процесі клітковина, яка допомагає контролювати рівень глюкози в крові, усувається.

Соуси

Слід уникати таких соусів, як майонез, айолі, соус для барбекю, кетчуп ..., особливо якщо вони промислові, оскільки зазвичай містять доданий цукор.

Смажена та побита їжа

Жири підвищують рівень глюкози, і тому вам доводиться вибирати способи приготування, які максимально знижують їх, такі як варіння, папільйотка, випічка ...

Деякі молочні

Ті, що містять весь жир, такі як молоко або цілі йогурти, та ті, які мають вершковий (грецький тип), ароматизований або цукристий. Вони також не повинні приймати промислові молочні десерти, такі як флан або заварний крем, або жирні та в'ялені сири.

Оброблене і дуже жирне м’ясо

Такі як бекон, ковбаса, кров'яна ковбаса, а також м'ясні нарізки та делікатеси (хорізо, пепероні, салямі, мортадела).

Упаковані закуски

Картопля фрі типу чіпси у всіх його різновидах, попкорн та солоні закуски, виготовлені з борошном або бульбами (соломкою, хробаками, начосом ...).

Насичені та трансжири

Як ті з масла та маргарину.