Їжте авокадо, щоб втратити живіт
Сюрприз: авокадо є джерелом жиру і може змусити вас втратити жир.
Сказати, що авокадо здоровий - це заниження. В цілому авокадо 322 калорії і 29 грамів жиру, що еквівалентно двом ложкам оливкової олії. Якщо ви вважаєте, що багато жиру, ви помиляєтесь.
Окрім того, що ви знаєте, що жир не є проблемою, ви повинні знати, що більшість із них жир авокадо - мононенасичений. У ході дослідження з пацієнтами з високим рівнем холестерину було виявлено, що ненасичені жири в авокадо знижують рівень холестерину ЛПНЩ - єдине, про що вам слід турбуватися.
Але Що, якби я сказав вам, що жир з авокадо може призвести до втрати розмірів штанів? У ході дослідження в університетській лікарні Рейна Софія було встановлено, що дієти, багаті мононенасиченими жирами, такі як авокадо, запобігання інсулінорезистентності та запобігання накопиченню жиру в центральній частині тіла.
Профіль жирних кислот авокадо майже ідентичний профілю оливкової олії, але якщо ви використовуєте олію авокадо для приготування їжі, воно має вищу температуру диму і не так легко руйнується.
Трохи авокадо у вашому салаті сприяє засвоєнню каротиноїдів зі свіжих овочів, тобто посилює антиоксиданти. Авокадо також містить більше двадцяти вітамінів, включаючи вітамін К, необхідне для регулюють рівень глюкози в крові і спалюють більше жиру. Він також захищає мітохондрії клітин від вільних радикалів, зменшує окислювальний стрес.
Хочете ідеальний тост на сніданок? Ви можете намазати їх авокадо замість нездорового маргарину.
Фото: жінка, що тримає авокадо, від Shutterstock, не використовувати повторно
Схожі повідомлення
- Їжте гостро, щоб втратити жир і жити довше
- Консультації з трансформаторами: веганська дієта, целюліт і живіт
- Що робити при в’ялості в животі
- Трансформатор HIIT: найкращий спосіб схуднути ...
- Пийте більше кави, щоб втратити більше жиру
- Що їсти, щоб уникнути втрати м’язової маси
Див. Коментарі
Буенас тард,
У чому різниця між мононенасиченими та поліненасиченими жирами?
Різниця полягає у кількості водню в жирі. Жирні кислоти - це довгі ланцюги атомів вуглецю, прикріплені один до одного, з атомами водню навколо них. Подивіться на ці схеми:
http://www.precisionnutrition.com/wordpress/wp-content/uploads/2009/11/satorized-unsattured-fats-molecular-config.jpg
Якщо два атоми вуглецю в ланцюзі утворюють подвійний зв’язок, водень не має де зачепитись і втрачається. Якщо це відбувається лише в одній ділянці ланцюга, жирна кислота є мононенасиченою. Якщо він зустрічається у кількох, поліненасичений.
Найбільша проблема - це трансжири. Рідкі рослинні олії поліненасичені. Під час промислового процесу можна додавати водень, роблячи ці жири мононенасиченими, АЛЕ в процесі зв’язки погано утворюються, і в результаті виходить «скручений» ланцюг, який у природі практично не існує. Ось малюнок:
http://www.indiana.edu/
ведмідь/Fat/FatImg/Hydrogenation.jpg
Існує багато вказівок на те, що цей чужорідний (транс) жир перешкоджає процесам у вашому організмі, викликаючи різні захворювання. Щоб уникнути трансжирів, уникайте промислової випічки, солодощів, маргаринів, комерційних соусів і взагалі всіх оброблених продуктів.
Привіт Даріо, передусім дякую за відповідь.
Тоді мені не дуже зрозуміло, корисні чи погані моно/поліненасичені жири, і як їх пов’язати з трансжирами. Дивлячись на Вікіпедію, жоден запис не згадує про трансжири. Я хочу вірити, що транс-жири - це "аберрація", яка трапляється внаслідок гідрування, про яке ви згадали, але я бачу, що омега-3,6 і т. Д. Кислоти поліненасичені (і вони хороші, правда?), З чим я не зовсім зрозуміти. Я уявляю, що це просто те, що якщо вони вже є поліненасиченими за своєю природою, все нормально, але якщо це відбувається через промисловий процес, все піде не так.
У цьому випадку виникає інше питання, яке я проілюструю на конкретному прикладі:
Насіння соняшнику (з сіллю), що купуються в супермаркеті, мають багато поліненасичених жирів. Я повинен вважати це хорошим, оскільки це може бути пов’язано з тим, що соняшник їх забезпечує, або поганим, оскільки вони походять від процесу, який йде за продуктом?
Дякую,
Педро.
Жири не є хорошими чи поганими, саме поєднання жирів має бути збалансованим. Наприклад, якщо ви вживаєте багато жирних кислот Омега 6 (соняшникова або соєва олія) і дуже мало Омега 3 (жирна риба, горіхи), у вас будуть проблеми зі здоров’ям. Краще їсти жири з різних джерел і уникати перероблених жирів.
Я знаю, що це не найвідповідніший пост, але останній, тому я прошу вас тут:
Чи правда, що надлишок білка в нашому раціоні може спричинити декальцинацію та проблеми з нирками та майбутній остеопоріз?
Я кажу це тому, що це не буде тим, що для компенсації надлишку вуглеводів ми переходимо над білком.
Я з нетерпінням чекаю майбутніх записів, до речі мені дуже сподобався цей, бо прочитав його, з’ївши шматок заправки з помідорами, цибулею та авокадо
Тріщина привітання!
Привіт Джеймі,
Взаємозв'язок між дієтами з високим вмістом білка та захворюваннями нирок та остеопорозом є міфом. Почнемо з того, що якщо у вас вже є захворювання нирок, це правда, що надлишок білка може завдати вам шкоди, але ЦЕ НЕ ЗНАЧЕ, що вживання білка закінчиться хворобою нирок, особливо якщо ви їсте достатньо жиру.
http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/high-protein-diets/faq-20058207
Що стосується остеопорозу, це не просто черговий міф, а дуже шкідливий, оскільки дієти з високим вмістом білка ЗАПОБІГАЮТЬ остеопорозу:
http://www.webmd.com/osteoporosis/news/20020325/high-protein-diet-could-repair-bone-loss
Всього найкращого,
D
Ну, як мені пощастило, бо я їх люблю!
Нещодавно я прочитав статтю про те, що авокадо - привид еволюції через їх велику яму: D
Дуже хороший пост, але до того, скільки авокадо на день?
До речі, тут ми називаємо їх авокадо.
Дякую.-
Мій улюблений сніданок: тости з Філадельфією та авокадо з дрібкою солі. Я прочитав це на носових стрічках верхньої моделі і не міг бути вдячнішим: D