Ви коли-небудь чули фразу "Блакитні зони“? Якщо ні, то я вважаю, що ти такий же цікавий, як і я, коли вперше зіткнувся з цим виразом.
Блакитні зони - це вчені, визначені регіонами світу, де люди довго живуть у доброму здоров’ї. Якщо ви хочете дізнатись, що вони роблять і їдять, я підготував для вас короткий навчальний курс із Блакитних зон ...
1. Сардинія, Італія
Дієта та спосіб життя склалися на цьому середземноморському острові, і саме тут перебуває більше чоловіків старше 100 років, ніж де-небудь ще на Землі.
Їх спосіб життя: Мешканці Сардинії, що довго живуть, харчуються середземноморською дієтою, яка включає різноманітні фрукти, ягоди, овочі, козяче молоко, овечий сир та оливкову олію. Вони їдять м'ясо лише в особливих випадках, а вуглеводи, такі як хліб, також іноді. Келих місцевого червоного вина з їжею - це щоденна справа!
2. ОКІНАВА, ЯПОНІЯ
На острові Окінава в Тихому океані мешкають найдовше живучі жінки у світі. Тут ви знайдете різні харчові звички, які можуть допомогти нам усім жити довше.
Їх спосіб життя: жителі Окінави, які живуть довгим і щасливим життям, споживають рослинну їжу, багато сої (тофу, місо) і їдять лише невелику кількість м’яса. Щодня вони їдять деякі дари землі і моря. Хоча після Другої світової війни відбулися зміни після введення в Японію рису, молока та м’яса, жителі цієї частини країни дотримуються свого рослинного раціону і щодня фізично активні.
3. НІКОЯ, КОСТА-РІКА
Жителі цього регіону в Центральній Америці вдвічі частіше, ніж інші люди, досягають віку 90 років.
Їхній спосіб життя: Як і інші мешканці Блакитних зон, жителі Нікойї ніколи не переїдають - їх дієта легка і складається з місцевих інгредієнтів. Вони п'ють багато води, яка в цьому регіоні містить багато кальцію. Їх раціон зазвичай складається з рису, квасолі, сиру, гарбуза, кукурудзи, фруктів та яєць.
4. ІКАРІЯ, ГРЕЦІЯ
Мешканці цього маленького острова в Егейському морі живуть в середньому на вісім років довше, ніж ми, а також мають нижчий рівень деяких загальних захворювань.
Їхній спосіб життя: Мешканці їдять багато фруктів та овочів, цільних зерен, квасолі, картоплі та оливкової олії. Замість коров’ячого молока п’ють козяче молоко та багато трав’яних чаїв. Як християни, вони регулярно постять, і місцеве вино не можна пропускати. А що вони не їдять, що поширено в інших частинах Греції? Баранина!
5. ЛОМА ЛІНДА, КАЛІФОРНІЯ
Ця спільнота в Каліфорнії в середньому пережила все американське населення протягом десятиліття.
Їхній спосіб життя: Ці релігійні люди споживають т. Зв. "Біблійна дієта" і їжте багато горіхів, цільних зерен, фруктів та овочів і пийте багато чистої води. Багато їдять тільки рибу і утримуються від алкоголю, їдять помірковано і регулярно займаються спортом.
Дізнайтеся, що спільного серед мешканців Блакитних зон, у моїй книзі 7-денне СКИДАННЯ. Цей посібник описує поетапно, відповідно. день за днем як переробляти свої харчові звички відповідно до моделі найздоровіших людей у світі.