Ніхто не сумнівається, що вони здорові, але все ще існує хибне переконання, що вони відгодовуються. Ну, кілька досліджень показують, що вони не тільки не викликають збільшення ваги, але й можуть допомогти вам схуднути.

24 квітня 2019 р., 10:34 ранку

горіховий

Коли ми говоримо про схуднення або дієти для схуднення, ми маємо на увазі салат, фрукти, овочі, приготовані на пару, м’ясо або рибу на грилі ...

Однак вони точно не спадають на думку волоські горіхи або сухофрукти.

І все ще існує переконання, що вони товстіють. Ніщо не може бути далі від істини. Фактично допомагають контролювати вагу і навіть скидати зайві кілограми. І є кілька наукових досліджень, які це доводять.

ситний ефект волоських горіхів

Одне з найважливіших розслідувань, яке підтримує переваги волоських горіхів - це проект Predimed (Дослідження харчування та способу життя на основі середземноморської дієти).

Які горіхи найкращі для вашого здоров’я?

Згідно з цим дослідженням, дієта, багата на корисні рослинні жири як і волоські горіхи, це допомагає боротися з ожирінням, оскільки:

  • Було показано, що викликають ефект ситості що триває години, з чим ви їсте менше під час наступного прийому їжі і щоденна кількість калорій легко бути нижчою.

Вживання горіхів пов’язане з меншим колом талії

  • Також було помічено, що його споживання пов'язане з менше накопичення жиру в талії. Майте на увазі, що чим менше жиру в животі, тим більше м’язової маси в цій області. І це вигідно, тому що м’язи споживають більше енергії, завдяки чому ви спалюєте більше калорій, і вам менше коштує схуднути.

Знижують апетит гормони

Інші дослідження, опубліковані в престижний журнал про харчування Доведено, що люди у віці від 18 до 35 років, які регулярно включають у свій раціон продукти, багаті жиром, такі як волоські горіхи, краще контролюють свій апетит і напади голоду. Вони роблять це, оскільки ці жири допомагають:

  • Зменшувати кількість греліну, гормону, що збільшує відчуття голоду.

Вони допомагають контролювати напади голоду

  • Збільшити кількість PYY, гормону, пов’язаного з відчуттям ситості.

Тому вони їм дуже допомагають контролювати почуття голоду.

проти надмірної ваги та холестерину

Ще одне дослідження, опубліковане в Журнал Американської асоціації серця складені різні типи дієти дотримуються різних жіночі групи і дійшов висновку, що дієта з жирами, такими як волоські горіхи, допомагає вам втратити ту саму вагу, що і дієта з низьким вмістом жирів і вуглеводами.

Але з тією перевагою, що той, який включав волоські горіхи, знижує рівень холестерину.

Це жир у волоських горіхах

Він має подвійну перевагу:

  • Це з сімейства ненасичених. Майте на увазі, що ВООЗ рекомендує вживати 30% жиру на день, і слід встановити 20%, оскільки вони здоровіші, ніж насичені.
  • Ненасичений жир, що міститься у волоських горіхах, є поліненасичений тип з високим відсотком омега-3. Насправді це єдиний горіх, який містить омега 3, ліпід, який організм потребує і не може виробляти. Омега-3 необхідні для нормальної роботи нервової системи, вони допомагають підвищити рівень холестерину, захищають вас від серцево-судинних захворювань ...

Цей сухофрукт також багатий антиоксидантами, білок і клітковина на рослинній основі. Крім того, вони є джерелом магній і фосфор. Порція волоських горіхів забезпечує 11% RDA для магнію і 10% для фосфору.

Скільки горіхів можна з’їсти

Пам'ятайте, що порція - 30 г волоських горіхів, не більше. Уявіть, що це еквівалентно купка. Ви можете їх закусити в середині ранку або в середині дня, додати їх до знежиреного йогурту, змішавши із сухими сніданками ...

Ви бачите, що волоські горіхи є чудовим джерелом здоров'я, а також єРосійські великі союзники контролю ваги.

Одна порція на день: 30 г або жменька

Зауважимо, що в останньому Конгрес Іспанського товариства з вивчення ожиріння Стала очевидною необхідність дати населенню рекомендації щодо здорового харчування та боротьби з ожирінням. І це те, що в Іспанії:

  • 26,55% населення страждає ожирінням і 65,6% мають надлишкову вагу.
  • Це фактор ризику серцево-судинних захворювань, основна причина смерті в нашій країні, яку, на думку експертів, можна зменшити на 80%, дотримуючись здорової дієти, яка включає такі продукти, як горіхи, та регулярно займаючись фізичними навантаженнями.