поповнять

Фрукти, що містять воду, - чудовий вибір для літа.

Сильна спека змушує пити більше, ніж зазвичай. Якщо з якихось причин ви не можете впоратися з такою кількістю рідини, спробуйте зволожуючі продукти.

Чи знали ви, що до 20 відсотків щоденного споживання води надходить із твердої їжі, особливо фруктів та овочів? Ось 10 літніх продуктів, які містять щонайменше 90 відсотків води.

1 Огірок 96,7% води

Королева серед твердих продуктів харчування, коли мова заходить про воду - вона буквально накачується нею. Якщо ви хочете ще більше посилити його зволожуючий ефект, приготуйте холодний літній суп. Змішайте огірок з знежиреним білим йогуртом, м’ятою та подрібненим льодом і отримайте напій та їжу в одному.

Салат айсберг 95,6% води

Що стосується вмісту поживних речовин, цей вид салату має не найкращий рейтинг, але жоден родич не може зрівнятися з кількістю води. Коли температура на вулиці підвищується, покладіть її хрусткі листя на бутерброди, оберніть їх обгортанням і не забудьте додати кожну жменю свіжих овочів.

3 Стебло селери 95,4% води

Один соковитий товкач має лише 25 кДж, багато води, клітковини, фолієвої кислоти і вітамінів А, С і К. Він нейтралізує шлункову кислоту, тому її часто рекомендують спалювати як природний антацид. Прикрасьте викладені миски та салати акуратними місяцями або хрустіть цілими гомілками, змоченими в йогуртовій мочі.

4 Редька 95,3% води

Освіжаючі пряно-солодкі овочі популярні в основному за смаком і хрусткою консистенцією, але що більш важливо, червоні кульки наповнені антиоксидантами, такими як катехін, якого багато в зеленому чаї.

5 Помідори 94,5% води

Шматочки і місяці ароматних помідорів - це приладдя для літніх салатів, гарнірів або гамбургерів, але не забувайте про солодкі міні-помідори, які ви можете їсти так само, як чудову зволожуючу закуску. Додайте до них шматочки або кульки моцарели та листя базиліка, і ви отримаєте легкий та дієтичний обід або вечерю.

6 Зелений перець 93,9% води

З сімейства паприкових він має найвищий вміст води, червоний і жовтий приблизно на 2 відсотки менше. Якщо вам набридло хрустіти морквяні або селерові палички, спробуйте перець. Кілька штук з легким зануренням ідеально підходять як закуска або як друга вечеря.

7 Цвітна капуста 92,1% води

Не обманюйте його білим кольором, поживні речовини збалансовані барвистими овочами, а вміст води перевершить навіть більш популярну брокколі. Недавні дослідження показують, що цей дивовижний овоч значно знижує ризик раку молочної залози. Розбийте сиру цвітну капусту на невеликі троянди і змішайте в овочеві салати, де вона чудово замінює калорійні грінки.

8 Червона диня 91,5% води

М’якоть червоних динь не тільки наповнена водою та цукром, але і лікопіном - потужним антиоксидантом, який міститься в інших червоних фруктах. В одній скибочці дині міститься близько 12 міліграм лікопіну, тоді як у середньому розмірі сирого помідора лише 3 міліграми. Скуштуйте динну воду. Покладіть кубики дині в глечик, залийте водою, додайте краплю лимонного соку або листя лимонної м’яти.

9 Шпинат 91,4% води

Серед листових овочів у ньому є друге місце за кількістю води після салату айсберг, але набагато більше поживних речовин. Шпинат багатий лютеїном, калієм, клітковиною, фолієвою кислотою та вітаміном Е. Найкраще застосовувати, коли загортати свіже листя в бутерброди або нарізати салати.

10 Полуниця 91% води

Всі ягоди чудово зволожуються, але полуниця грає безпосередньо. Ожина має 88 відсотків води, малина та чорниця - "лише" 85 відсотків. Полуниця чудово підходить для змішаних напоїв, вона додає йогурту природну солодкість, але смак все-таки найкращий сам по собі.

Хрусткий кінчик
Цей здоровий літній салат взагалі не потребує субсидії на майонез. Капусту нарізати, а моркву натерти на крупнішу локшину, додати нарізані нарізані гвоздики цукрового гороху, подрібнений фундук та петрушку. Приправте заправкою з лимонного соку, оливкової олії, солі та чорного перцю.