Хоча погода надворі ще не дала нам багато сонця, ви, мабуть, не затримаєтеся. У садах з’являються перші робітники, і незабаром із їхньої роботи з’явиться перший урожай, серед першої моркви. Ви хочете знати, як корисна морква впливає на наше здоров’я, особливо якщо ми лікуємось кожен день?

їжте

Він містить бета-каротин, який міститься в організмі вітамін А. Не можна забувати і про вітамін B, C, D та E. Це джерело магнію, кальцію та заліза. Крім того, він містить клітковину і повний антиоксидантів. У ньому мало цукру і мінімум жиру, тому він підходить для щоденного споживання навіть людям, які дотримуються лінії.

Що станеться, якщо ми їмо моркву щодня?

Морква збиралася разом з малих років зі здоров’ям наших очей. Хоча є припущення, що інші овочі можуть зробити більше для наших очей, ми все ще маємо асоціацію здоров’я очей з морквою. Дослідники з Інституту Жуля Штейна в Лос-Анджелесі дійшли висновку, що його вживають жінки морква принаймні двічі на тиждень має меншу частоту глаукоми.

Регулярне споживання ми допомагаємо вашому мозку. Якщо ви регулярно додаєте в їжу моркву, ваші когнітивні навички покращаться, пам'ять покращиться.

Слід зазначити, що біофлавоноїди та альфа-каротини в моркві нібито пов’язані з їх впливом зниження ризику розвитку раку, особливо рак легенів.

Захист одного з важливих органів - печінки, нам варто переглянути свій план харчування та включити в меню моркву. Морква детоксикує його, забезпечуючи виведення поганої жовчі з організму. Якщо у нас таких проблем немає, морква запобігає накопиченню жиру у печінці, що сприяє кращому травленню та запобігає набору ваги та ожирінню.

Останнім часом ми все частіше слухаємо сезон грипу, постійні запалення, яких не додає погода. Морква бореться із запальними процесами, які мають місце в організмі.

Вам здається, що шкіра старіє більше, як хотіли б? Морква є чудовим доповненням до швидко старіння шкіри, оскільки вона містить вітамін С, який допомагає виробленню колагену в організмі. Це допомагає запобігти появі зморшок і уповільнює процес старіння. Вміст антиоксидантів відіграє певну роль у процесі старіння, оскільки він запобігає цьому і полегшує прояви.

Ми вже згадували про протизапальні властивості, але це, безперечно, варто також згадати антисептичні, антимікробні властивості, яку морква просто гавкає. Його сила корисна в боротьбі з вірусами та бактеріями, благотворно впливає на застуду, інфекції шлунку, кишечника або сечовивідних шляхів. Велика кількість вітаміну А підтримує добробут внутрішніх органів на високому рівні, тому він запобігає різним інфекціям.

Ламкі кістки вам заважають? Морква повинна бути вгорі у вашому списку дієти. Містить калію, натрій, кальцій, фосфор або залізо, що значною мірою корисно для здоров’я кісток. Вітамін К має важливе значення для процесу утворення білка, допомагає у зв’язуванні кальцію, який є невід’ємною частиною здорових кісток.

Але не перестарайтеся з морквою!

Звичайно, нам також слід обережно їсти цей овоч, ми ні в якому разі не повинні його переїдати, але нам загрожує т.зв. каротинемія. Це проявляється як жовтувате забарвлення шкіри, яке найбільше видно на долонях, підошвах, вухах і вухах. Він поступово зникає, тому не потрібно нічого боятися. Виникає надмірне вживання бета-каротину, відповідно їжа, що його містить.

Хоча моркву також хвалять через вміст клітковини, великі кількості завжди шкідливіші, ніж допомагають. Тому нам слід бути обережним, що ми вживаємо протягом дня, крім моркви, щоб ми не перестаралися з рівнем вмісту клітковини і не спричинили більше проблем. Високе споживання нерозчинної клітковини може призвести до запорів, тому для вживання шлунково-кишкового тракту необхідного великого споживання води з клітковиною.