Це дієтичне шаленство зараз крутиться в мережі. Цей хліб домашній і має божественно смачний і нульовий вміст вуглеводів. Я покажу вам, як зробити цей смаколик, хмарний хліб, в домашніх умовах!

божевілля

Цей домашній делікатес під назвою хмарний хліб справді варто спробувати, оскільки він не містить ні борошна, ні цукру. Тож навесні нам дійсно потрібно починати втрачати кілограми, які ми набрали за зиму. Хоча я рекомендую цей гострий дієтичний хліб не лише в цей час року, а й у будь-який час року, оскільки він також надзвичайно корисний для здоров’я.

Якщо ви теж любитель хліба, і можете їсти хліб на все, навіть на смажене м’ясо + картоплю фрі, то я точно рекомендую спробувати, адже справа не тільки в тому, що він смачніший за хліб у магазині, та крім цього, Ви приправляєте його таким, яким Ви просто хочете, але ще здоровішим! Не кажучи вже про те, що він складається з трьох інгредієнтів, і його дуже легко зробити вдома.

Прокрутіть униз і подивіться, як приготувати цей здоровий хмарний хліб вдома!

Оскільки воно не містить ні цукру, ні борошна, його можуть спокійно вживати чутливі до глютену, діабетики та дієти. Плюс, його вміст вуглеводів приблизно дорівнює нулю! Я покажу вам, як зробити себе вдома:

3 столові ложки вершкового сиру (бажано натурального, але можна експериментувати пізніше)

сіль за смаком

До того ж, лише ваша фантазія та смак обмежать те, що ще ви хочете додати. Я б точно поклав трохи зелених спецій, можливо, цибулю-цибулю, але на нього можна покласти часник, розмарин, кмин, але сміливо грайте зі спеціями на свій смак. Тим, кому не вистачає в ньому цукру, я рекомендую підсолоджувач.

Прокрутіть униз і подивіться, як приготувати цей здоровий хмарний хліб вдома!

Приготування хмарного хліба:

- Відокремте яйця та змішайте жовтки з вершковим сиром та вибраними спеціями.

- Додайте розпушувач до яєчних білків і збийте в тверду піну.

- Обробляйте дві суміші обережно, витягнувши руки та пальці, щоб піна не зламалася.

- Вилийте з цього тіста невеликі круглі форми на деко, застелене папером для випічки, щоб вони знаходились на зручній відстані одна від одної.

- Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів, поки вона не стане гарною золотисто-коричневою. Близько 15-20 хвилин.

- Закінчивши, дайте йому трохи охолонути. Потім ви можете їсти його як гарнір, як вечірню насі, замість хліба, як бутерброд, як вам підходить. Навіть перед сном;)