Знамениті "обманні страви" або дні, коли ми пропускаємо дієту, досить популярні серед деяких людей, які займаються спортом. У мене є певне небажання до слова "дієта", тому що більшість асоціює це зі припиненням їжі або голодуванням. Згідно з цією передумовою, народжуються дні, встановлені на тижні, щоб ми могли їсти все, що ми хочемо, без жалю. Морозиво, шоколад, піца, гамбургер, алкоголь ... Все, що вам прийде в голову, ви зможете насолодитись у той особливий день (або дні). Але чи може хтось собі це дозволити? Чи трапляється щось негативне, якщо ми хочемо своєчасно схуднути і «згрішити»?
Це пропуск дієти цілий день - те саме, що гріх лише за один прийом їжі?
Існує два типи людей: ті, хто пропускає встановлений план протягом дня, або ті, хто робить це лише за один прийом їжі.
Неправильне харчування протягом цілого дня передбачає:
- Випічка на сніданок, крупи з надпроцесорною обробкою, піца ...
- Обід і вечеря фаст-фуд, смажена їжа, соуси ...
- Вживайте безалкогольні напої та пиво під час усіх страв.
- Перекус солоними солодощами або закусками між прийомами їжі.
Тобто їжте все, що вам під силу, і що може подвоїти або потроїти калорії в звичайний день. Що робити, якщо ви їсте здорову, але калорійну їжу? Навіть якщо вони здорові, ви ніколи не повинні перевищувати суми.
Натомість ті, хто вирішив «грішити» за один прийом їжі, вирішують не думати про калорії на сніданок, обід або вечерю. Тобто ідея полягає в тому, що ви харчуєтесь здорово протягом дня, за винятком їжі, яка вживає їжу, яка не є звичною у вашому розпорядку дня.
Що відбувається з нашим статурою, коли ми пропускаємо дієту?
Ті, хто захищає обманну їжу, стверджують, що своєчасне пропускання дієти допомагає знизити вагу, оскільки збільшується вироблення лептину і активізується метаболізм. І звичайно, активізуючи обмін речовин, організм спалює набагато більше калорій після вживання великої кількості їжі. Лептин - гормон, який виділяється в жирових клітинах і контролює апетит і відчуття ситості. Незважаючи на це, вчені не згодні з тим, що лептин контролює масу тіла. Одні підтверджують дію цього гормону через день після пропуску дієти, а інші - ні. Вважається, що переїдання збільшує обмін речовин лише на 3-10%.
Тривала строга дієта може призвести до обмеження запасів глікогену в м’язах. Це може швидко спричинити втому та погіршити ваші спортивні результати. Пропуск дієти за один або всі прийоми їжі може допомогти поповнити запаси глікогену, збільшивши споживання калорій.
Що означає психологічно пропустити дієту?
Залежно від типу людини, дієта матиме ті чи інші наслідки. Є ті, хто думає, що пропуск дієти вчасно допомагає їм продовжувати здорово харчуватися більшу частину рутини. Вони не одержимі їжею, бо знають, що у них буде тиждень, коли вони зможуть її з’їсти.
Однак у деяких людей почуття провини може розвинутися на наступний день або відразу після нього. Якщо ви хочете мати розкіш їсти все, що завгодно, насолоджуйтесь цим. Немає сенсу їсти його і страждати душевно. Ці типи думок, як правило, мають певний зв’язок з розладами харчування.