Кілька годин тому користувач Twitter Пепо Хіменес опублікував відео, в якому засудив, що купив десяток яєць і глисти були знайдені всередині.

глистів

Питання, яке виникає у всіх нас, є Чи можу я знайти глистів у курячому яйці? Хоча вам також доводиться дивуватися, як можливо, що ці яйця у поганому стані досягли полиці супермаркету та кухні Пепо.

Як можуть з’явитися глисти в яйці?

Можливе пояснення такої загадкової та неприємної знахідки знаходиться в дуже поширений кишковий паразит у птахівництві, Аскаридія Галлі, яка зазвичай заражає курей та індиків, рідше зустрічається у дорослих курей. Це великий паразит, який може досягати 7,5 сантиметрів у зрілому віці, тому його зазвичай легко виявити в екскрементах тварин та обробити.

В принципі, присутність цього паразита не впливає безпосередньо на яйцеклітину, хоча воно і спричиняє гниття та діарею у тварини, а для фермера це економічна втрата, оскільки ефективність годівлі курки нижча (їсти потрібно більше паразит) і, як правило, втрачають надзвичайну вагу, незважаючи на відсутність апетиту.

Що трапляється, дуже часто черв’як переміщається з кишечника до яйцепроводу, і коли яйце формується, вони стають його частиною, перетворюючи його на справжнє яйце-сюрприз, що хоч і не представляє небезпеки для здоров’я людини, але дуже неприємно.

Очевидно, за словами Девіда Лізасо, ветеринарного корма Artoa у журналі Avicultura, розповсюдження цих та інших паразитів з сімейства нематод і цестод може бути зумовлене новими системами виробництва, які передбачають доступ курей назовні (відомий як яєць).

Чи траплялося вам коли-небудь виявляти глистів у своїх яйцях?

Чи можу я знайти глистів у курячому яйці? (51 фото)

Зліва направо в величезній кухні мадридської книгарні A Punto: Естер Клементе, Мікель Корбі (Хвилина), Пако Бесерро (Пакус) і Ліліана Фукс, хоча на фотографії Хосе нам не вистачає Памели Родрігес (Унодедос) і Марії, які доповнюють автор книги секстетом.

Перш ніж прибули гості, ми зайнялися підготовкою. Пакус (ліворуч) з апельсиновою сиркою, а я (хвилинка справа) намагаємось утримати козячий сир від розсипання, розрізавши його.

Презентації зробили Крістіна де Альзага з редакції «Плата» та Марія Лланос Домінгес, наш директор. Джонан Бастерра (@pixel_jonan), колега компанії та заявлений фанат блогу, також висловив кілька емоційних слів, хоча, оскільки він також відповідає за такі хороші фотографії події, він не з'являється на фото.

Поки вони дали нам вуха і поговорили про користь книги, на задньому плані ми були зайняті гарячими міні-бургерами з варенням з беконом.

Ось я з Марією Лланос Домінгес, нашим улюбленим режисером, не тільки Directo al Paladar, але й усього каналу життя Weblogs SL, і таким же архітектором книги, як і тим з нас, хто постає автором.

Після гамбургерів настала черга апельсинових та полуничних сирних тарталеток, які ми зібрали командою, поки Пакус пояснив, як легко зробити сир у мікрохвильовці.

Естер Клементе (передній план) порадувала нас рисовим пудингом над хрусткою корицею, яка була вражаючою. Біля неї Ліліана, яка приготувала нам смачний асортимент випічки та печива, допомагає їй у зборі.

Зі щасливим шлунком настав час підписання книги. На фото Ліліана, Пакус і я (хвилини) разом з Кармен де Резетас де Кармен і Беатріс де Дос Мандарини на моїй кухні

Ми також були в захваті від їхньої присутності, серед інших, Дані Мартінес (Пінтхо), колишній редактор блогу та автор El Monstruo de las Galletas, та Itzi Campos (miotraella), дуже кумедний гастрономічний інстаграм.

Як важко підписувати книги!

Ще раз дякуємо усім, що прийшли на презентацію, для нас це був знак підтримки, і нам також дуже сподобалось готувати ті маленькі зразки того, що ви можете знайти в книзі.

Піт Мондріан

Пабло Пікассо

Марк Ротко

Рене Магрітт

Джуліан Шнабель

Жорж Серат

Енді Уорхол

Джексон Поллок

Вінсент Ван Гог

Що б ти не робив, не перетворюй мене на Сангрію

Ми з вами знаємо, що в кінцевому підсумку ви заплачете

Я тост за той напад тривоги, якого у вас не буде

Вам потрібна більша чашка

Ви стаєте своєю матір’ю

Будь ласка, зійди з кухонного столу

Ви втомилися слухати свої проблеми

Бути хоробрим. Вам не потрібен стакан

Не турбуйтеся про збереження того, що від мене залишилось

Випий мене і зателефонуй коханому

Навіть не думайте про твіт

Живи і дай померти

Операція "Грім"

Доктор Ні

Шпигун, який мене любив

Людина із золотим пістолетом

Королівське казино

"Я супроводжуватиму молоду леді з ікрою, але я хотів би кілька рідкісних" турнедо "з соусом Беарне" і "кере д'Артишо. Поки Мадамуазель насолоджується полуницею, я хотів би половину авокадо з французькою заправкою"