Кето-дієта може допомогти вам досягти різних цілей у галузі охорони здоров’я, однак це не найпростіша дієта, якої слід дотримуватися в довгостроковій перспективі. Насправді дослідження ще не підтвердили, чи здорово це робити. Ось тут і з’являється циклічний кето. Цей поворот на стандартній кето-дієті може бути саме тим, що їдачам потрібно, щоб їх результати тривали.

робити

Чи можете ви назавжди залишитися на кетозі?

Деякі дієтологи, які дотримуються кето, стверджують, що провели роки в кетозі - стані, в якому ми спалюємо жир для палива. Однак це може бути не найкращим підходом для більшості людей.

Багато експертів з кето вважають, що наші тіла еволюціонували, щоб функціонувати в кетозі періодично, але не постійно. Як бачите, історично склалося так, що люди їли кілька днів, не ївши багато (або що-небудь), коли їжі бракувало. У відповідь на загрозу голоду організм перетвориться на кетоз. У такому стані ви можете використовувати накопичений жир для енергії замість вуглеводів, які ви зазвичай отримуєте з їжею. Як еволюційний резервний генератор, кетоз буде допомагати нам до наступного полювання, видобутку корму чи врожаю.

З огляду на це, я загалом рекомендую людям дотримуватися кето-дієти приблизно від двох до шести місяців. Поки дослідження все ще розвиваються, деякі дослідження показують, що тривале перебування в кетозі може збільшити ризик серцево-судинних, метаболічних та печінкових проблем, особливо у генетично сприйнятливих людей.

Введіть циклічний кето

То що ви повинні робити після тих кількох місяців кетозу? Я рекомендую циклічний протокол кето, який підтримуватиме ваше довгострокове здоров'я, підтримуватиме ваші результати та забезпечить більшу гнучкість у вашому харчуванні.

Також відомий як "цикло-кето", циклічний кето включає чергування їжі в суто кето-стилі та вживання більшої кількості вуглеводів і білків. Результат: одні дні ви будете спалювати жир як паливо, інші - глюкозу з вуглеводів. Таким чином, ви зможете продовжувати отримувати переваги кето і насолоджуватися продуктами з більшою кількістю вуглеводів і більшою кількістю білка.

Переваги циклічного кето

Переконані, що ніколи не можна повертатися до вуглеводів? Ось деякі переваги їзди на велосипеді в кетоз та поза нею та спалювання вуглеводів та жиру для палива:

  • Можливість вживання великої кількості продуктів, що збільшує споживання поживних речовин, таких як клітковина, необхідні вітаміни та антиоксиданти, і може допомогти запобігти дефіциту.
  • Більша гнучкість у виборі їжі під час їжі на вулиці або на світських заходах
  • Поповніть глікоген (накопичену енергію з цукру) у ваших м’язах, щоб ви могли більше тренуватися і легше відновлюватися.
  • Підтримує більшу довгострокову мотивацію (менш обмежувальну, більш стійку)
  • Підтримує ваш метаболізм високим та запобігає втраті ваги, втоми та тяги.
  • Допомагає запобігти потенційним довгостроковим побічним ефектам кето, таким як гормональний дисбаланс, втома та розлад травлення

Не кажучи вже про те, що циклічний кето підтримує вашу «гнучкість метаболізму» або вашу здатність реагувати або адаптуватися до умовних змін у метаболічних потребах. Це в основному означає, що ваше тіло буде ефективно використовувати жир та вуглеводи для енергії - хороші новини для вашої талії та довгострокового здоров’я.

Оскільки циклічний кето постійно поповнює глікоген і дозволяє їсти найрізноманітніші цілісні продукти, ви можете дотримуватися його скільки завгодно! Ризик практично не пов'язаний.

Як застосовувати циклічний кето

Ви можете почати циклічний кето вже через 30 днів на типовій кетогенній дієті, після чого ваше тіло має адаптуватися, щоб використовувати жир для палива.

У циклічному кето ви будете обертатися між двома різними підходами до їжі:

  • "Суворі кето" дні - Три дні на тиждень ви обмежите споживання вуглеводів приблизно 25-30 грамами чистого вуглеводу на день. (Це стандартна кількість, рекомендована для введення кетозу.) У ці дні ви будете споживати близько 75 відсотків (або більше) калорій з жиру, близько 20 з білка і майже п’ять з вуглеводів.
  • Дні "повторного годування" - Два дні на тиждень ви будете їсти приблизно 100 грамів чистих вуглеводів на день. Хоча це ще не дуже високий вміст вуглеводів, він достатньо високий, щоб звільнити місце для фруктів, бобових та інших традиційно некетових продуктів. Додаткові вуглеводи забезпечать ваші м’язи глікогеном, і ви почуватиметесь під напругою.

У ваші строгі кето-дні більша частина калорій повинна надходити з корисних жирів, таких як оливкова олія, яйця та авокадо, разом з кокосовою олією, олією MCT, вершковим маслом, салом, жирними шматочками м’яса з трави та дикої природи. -впіймана риба На сніданок у вас може бути два-три яйця, приготовані на вершковому маслі разом із овочами. Тож на обід яловичина з авокадо та овочами, яку годують травою. А на вечерю порція м’яса або риби з овочами, соте на оливковій олії. А для закусок горіхи макадамії, оливки або жирні бомби, виготовлені з олією МСТ.

Однак у ваші вищі вуглеводні дні у вас є набагато більше можливостей. На сніданок ви можете замовити смузі з чашкою фруктів, білкового порошку та кокосової олії. Потім на обід курка і солодка картопля. А на вечерю салат-бургер, загорнутий в салат, або шматочок лосося з крохмалистими овочами. Для бутербродів, моркви з хумусом, темного шоколаду, столової ложки горіхового масла або половини авокадо з цільнозерновими сухарями .