Миття фруктів та овочів. Одні підходять до цього як до наукового процесу, інші просто натирають соковитий шматок футболки. Інтернет радить різноманітні практики, але я їх придумав. Ніщо не можна перебільшити, і класична водна та фруктова щітка виграє для мене.

оцет

Поділіться блогом Tchibo

Мартіна Хоматова

Якщо вам сподобалась стаття, оцініть її

Мені це подобається! Мені це вже не подобається!

Ми часто бачимо це у фільмах - зриваємо яблуко з дерева, шліфуємо його один-два рази футболкою і радісно кусаємо. Так, більшість з нас іноді роблять щось подібне, але таке очищення фруктів чи овочів, як правило, не є справжнім, мабуть, усі ми підозрюємо. Навіть якщо нічого не слід перебільшувати, хоча б трохи обережно мийте фрукти та овочі перед їжею.

Здається, немає нічого складного в митті фруктів та овочів. Ми приносимо покупку будинків з магазину чи ринку, кладемо овочі та фрукти в холодильник або кладемо їх у миску на стіл. Коли ми дійдемо до нього, повинен бути час, щоб правильно видалити бруд та будь-які пестициди та інші речі, які ми не хочемо їсти. Але як це правильно? Інтернет наповнений різноманітними підручниками та порадами, а деякі виглядають серйозно усміхненими. Звичайного смертного було б важко дізнатись. Отже, просто умившись водою, ми повинні спробувати поради старих жінок або навіть придбати спеціальні засоби, що використовуються для цієї мети.?

Силіконові губки, 2 шт
Махрові кухонні рушники, 2 шт
Ящики для зберігання ящиків, 2 шт, середнього розміру

Бабусина порада, яку я бачу найчастіше

Я розглянув найнепомітніші поради та процедури щодо того, як мити та чистити фрукти та овочі. Я був здивований тим, як багато людей з мого району дійсно застосовують їх вдома.

Я часто чую з району, що оцет ідеально підходить для миття фруктів та овочів. У кожного є на кухні і коштує менше євро. Оцет, нібито залитий оцтом, розведеним у співвідношенні 1: 3 водою (або лимонним соком замість оцту), слід вилити в миску, а фрукти повинні залишатися в цій ванні не менше 15 хвилин. Це слід промити під проточною водою.

Сіль і харчова сода

Інший метод - використання солі. Розчиніть дві столові ложки солі в одному літрі води і дійте, як для оцтового способу. Розчин солі також повинен підходити для трав та спецій або для овочів, які важко мити «зсередини» - наприклад, цвітної капусти або брокколі. Він також повинен вигнати всіх небажаних помилок. Те саме співвідношення стосується харчової соди, яка повинна бути альтернативою солі.


На думку експертів, оцет та інші засоби в наших умовах не потрібні. Для миття має бути достатньо звичайної холодної води та щітки для фруктів та овочів, або теплої води, яка для цього ще ефективніша. Правила використання пестицидів в ЄС справді суворі.