НЕБЕЗПЕЧНІ САЛАТИ

обіди

НЕБЕЗПЕЧНІ САЛАТИ

Влітку він трохи товстів, нормальна річ. Це було наслідком надмірності оладок чирінгуїто під час свят. Оскільки я не хотів сідати на дієту, мені спало на думку їсти два тижні лише салати, щоб скинути зайві кілограми, і ось що сталося.

Барт, Хоммер і Мардж вже співали її Лізі в епізоді Сімпсонів, роблячи конгу по всій кімнаті: "Салатом нічого не виграєш!". Я мав би слухати тих жовтих персонажів, від яких ми так багато дізнались у цьому житті. Але не. Я покладав усі свої надії на зелень салату і, не замислюючись, пообіцяв, що пару тижнів буду вечеряти салатом.

Ідея була уникайте сідати на дієту. Мені не хотілося занадто змінювати свій список покупок або турбуватися про створення надзвичайно легких меню під час кожного прийому їжі протягом дня. Я хотів їсти нормально, не турбуючись про те, чи той чи інший додасть більше ваги. Йшлося лише про модифікацію вечері. Я лише трохи товстіла, і я справді хотіла видалити трохи живота.

Перші два дні, поїдаючи салат, я добре ладнав. Він нарізав салат, помідори та моркву і наповнив гігантську миску що було б основою моєї вечері. Потім я додав пару банок тунця, міні-ванну зі свіжим сиром 0% і заправив все дощиком олії та оцту. Звичайно, я кладу туди сіль. Я був таким до середини тижня.

Оскільки я перекушував у другій половині дня, я приходив на вечерю не надто голодним, тож салат, хоч і легкий, залишив мене цілком задоволеним. Після 12 ночі я помітив, що незначний почуття голоду, але відразу я лягла в ліжко, щоб за допомогою сну зробити кобру.

Після середини тижня нічний салат почав стискатися. Так сказав мені шлунок, і я так це відчув. Він повернувся до свого звичайного перекусу і прийшов вечеряти набагато голоднішим. Я збільшив кількість інгредієнтів, щоб зробити тарілку ще більшою. Я думав, що це зробить мене більш задоволеним, але я лише отримав набридне повторюваний салат і в підсумку я залишив половину.

Далеко не в мене менше живота, я почав відчувати більш роздутий. У п’ятницю вранці, після чотирьох днів їжі салатів, я подивився в дзеркало і з жахом побачив, що у мене більше живота. Він збільшився. Що він робив не так? «Я цілий тиждень їв салат!» - подумав я собі і згадав той фальшивий міф затримує рідину. Я відразу передумав: не салат, але сіль (що також додало занадто багато до моїх салатів), так це змусило мене виглядати більш роздутою.

У п’ятницю та суботу моя салатна дієта була підірвана. Я вийшов обідати з друзями, і обидва дні ми опинились у ресторанах швидкого харчування. Я зупинив свій вибір на зеленому варіанті з тих місць, наповнених жирним меню. Я був не проти пообідати салати. Вони здавались найбільш смачними. Тому що це були вихідні, якими я їх закінчив прикрашати грінки, напівсоленого сиру і соус на основі майонезу, все включено в меню.

Другий тиждень їсти салати на вечерю було найгіршим. У понеділок я вийшов із спортзалу голодним і, згадуючи вихідні, Я почав купувати соуси (сплеск у моєму салаті не збирався проявлятися): так Цезар, так чотири сири, так мед і гірчиця. Крім того, я почав замінювати 0% свіжого сиру напівтвердий легкий сир. На упаковці написано світло, так. Він вказував це великими, гарно-рожевими літерами. Але дрібний шрифт, найщиріший, був позаду, на столі харчова інформація: сир все ще був жирним, багато жирного. Я закрив очі.

Я наповнював свої салати жирні надбудови Вони робили мене товстішим за будь-яку іншу здорову річ, яку я міг з’їсти на вечерю. Через годину після вечері він знову був надзвичайно голодним. Я почав із заспокоєння її легкими йогуртами та склянками знежиреного молока, але в середині тижня рано вранці запої вони стали справжніми фестивалями вуглеводів та цукру: що якщо бутерброд, що якщо кілька локшини, що якщо кілька унцій шоколаду.

Коли, після двох тижнів їжі салату на вечерю, я наступив на вагу, сюрприз був великий: Я набрав два кілограми. Виною тому була затримка рідини, яку утворила надмірна сіль, та інгредієнти, які я вклав у салати. Мало того: залишити голодним лише змусило мене закінчити кусати несвоєчасно.

Я повернувся до курки, яловичих стейків на грилі та запеченої риби з овочами як варіантом вечері. Голод на світанку зник. Також зайві кілограми зникли. А салат? Що з нею сталося? Що ж, я продовжував приймати це, але як доповнення, надаючи йому правильне та необхідне значення, щоб воно не монополізувало всі обіди. О, якби Сімпсони це вже сказали.

Френ Патіньо | @FranPatino | Мадрид | 10.06.2017