печиво

  • Ціна: 0,2 €/особа
  • Калорії на 100г: 90 ккал
  • Рецепти печива · Рецепти яблучних десертів · Рецепти десертів без яєць · Рецепти десертів та цукерок

Інгредієнти

  • 120 г вівсяного вівса
  • Основа печива: 120 г вівса
  • 80 г цільнозернового борошна
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • Еквівалентно 30 г цукру в твердому підсолоджувачі (5 г стевії)
  • Яблучний пюре товщиною 150 г (див. Нижче)
  • 100 г грецького йогурту
  • 1 яблуко
  • Щіпка меленої кориці
  • Щільний компот з яблук: 750 г яблука
  • Сік 1/2 лимона
  • 14 чайної ложки меленої кориці або 1/2 палички кориці
  • Щіпка меленої гвоздики
  • 1/2 чайної ложки порошку стевії

Як зробити яблучне вівсяне печиво.

Мій друг Міріам Гарсія, з блогу "Зимовий гість", Яку ви вже знаєте, щойно випустив нову книгу.

"Ні цукру, ні масла”Містить 66 смачних рецептів та містить поради та довірену інформацію про те, як замінити цукор та масло у наших солодощах.

Це подорож для почуттів, яка допоможе нам харчуватися здорово і здорово з точки зору солодощів.

Що й казати, коли я відкривав книгу, у мене було шалене бажання скласти багато його рецептів. Я починаю з цього вівсяного і яблучного печива, тому що в мене були всі інгредієнти вдома, але в черзі у мене є багато інших, які в майбутньому впадуть, буряковий і шоколадний бісквіт, міні-яблучні татинові пироги, хліб з корицею та ін.

Про них Вівсяне печиво і яблуко, ми скажемо вам, що їх надзвичайно просто приготувати, і що менше, ніж за годину вони готові занурити ваші зуби. Тож на примху вони є рятівним рецептом.

Ідеально підходить для сніданку, перекусу або перекусу між їжею. Оскільки вони не містять цукру та масла, вони не шкодують. Цілий вигідний рецепт.

Ці печиво вони мають низький ступінь солодкості, те, що я люблю (я віддаю перевагу злегка солодким цукеркам), і це ставить їх безпосередньо до мого улюбленого печива. Це здорове і дуже смачне печиво, смачне, скажете ви мені.

Приготування яблучного пюре

  1. Перш ніж почати готувати печиво як таке, нам потрібно приготувати щільний компот з яблук, який є одним із інгредієнтів, необхідних у списку. Це дуже просто, тому лінуйся і заведи її.
  2. Очистіть і подрібніть яблука, покладіть їх у каструлю і додайте лимонний сік.
  3. Додайте спеції і варіть на дуже слабкому вогні, накривши каструлю, до тих пір, поки яблука не стануть ідеально м’якими і їх можна буде легко розім'яти виделкою.
  4. Коли у нас є пюре, ми додаємо стевію, розмішуємо, щоб вона добре інтегрувалася, і даємо їй охолонути перед використанням.
  5. Як тільки щільний компот з яблук буде готовий, ми можемо почати з приготування печива.

Готуємо яблучне вівсяне печиво

  1. У глибоку та широку ємність кладемо вівсяні пластівці та цільне пшеничне борошно. Добре перемішуємо.
  2. Ми включаємо решту інгредієнтів, тобто стевію, хімічні дріжджі, щіпку меленої кориці, щільний компот з яблук та грецький йогурт.
  3. Перемішуємо, поки всі інгредієнти добре не змішаються і не отримаємо однорідну масу.
  4. Очистіть яблуко від шкірки, видаліть серцевину і наріжте кубиками невеликі кубики. Додайте в тісто і ще раз перемішайте, щоб інтегрувати.
  1. Ми отримаємо липке тісто, з якого робимо кульки, які розміщуємо на деко, застеленому жиростійким папером.
  2. Ми можемо використовувати дві ложки або робити це руками, попередньо змоченими у воді або змащеними маслом, щоб тісто не липнуло.
  3. Подрібніть кожен кульку зворотним боком зволоженої або змащеної ложки, щоб сформувати їх у печиво. Майте на увазі, що вони не розширюються в духовці, тому форма, яку ми їм надаємо зараз, буде такою, яку вони матимуть, коли вийдуть з печі.

Випікання та остаточне представлення печива

  1. З цієї ж причини не потрібно залишати багато місця між бісквітом і бісквітом. Вони не будуть прилипати.
  2. Ми ставимо лоток у духовку, розігріту до 190 - 200 ° C з підігрівом та нагріванням, і готуємо 10-15 хвилин або до золотистої скоринки.
  3. Дістаємо деко з духовки, перекладаємо печиво на металеву решітку (краще, якщо це робитимемо з папером для випічки, оскільки вони дуже крихкі в гарячому стані) і даємо їм охолонути перед вживанням.

Ви можете побачити всі фотографії поетапно рецепт яблучного вівсяного печива на цьому альбомі. Не пропустіть жодної деталі, і ви отримаєте смачне печиво.