млинці

Ця солодкість не нова, але на пирозі, пирозі, штруделі, бісквіті, відьомській піні тощо. Крім того, він чудово підходить для вживання свіжих, здорових, хоча і злегка підсохлих яблук, що залишились від зими навесні.

Інгредієнти рецептів (особисті)

На 20 млинців:

  • 2 яйця
  • 2,5 дл молока
  • 0,5 дл газованої води
  • 20 дкг борошна
  • 0,5 дл рослинного масла + 1 кавова ложка
  • 1 щіпка солі
  • pici porcukor
  • 5 кислих яблук

Для розкидання:

Підготовка

З інгредієнтів приготуйте густе тісто для млинців, додавши половину деци масла. Очищені яблука, пробиті насіннєвою оболонкою, нарізають скибочками кінчиків пальців. Перфорованою ложкою оберніть тісто в тісто і випікайте обидві сторони червоними у млинцевій печі на повільному вогні.

Завжди змащуйте духовку масляною щіткою. Під час випікання кілька разів струсіть вже червоніють млинці. До випікання потрібно трохи більше часу, він буде товщі, ніж без яблука. Подавати гарячим і посипати корицею або какао-пудрою.

Приємного апетиту! Створено Мартою Найєрсне Вайдою