Десерти
Вершковий
Інгредієнти
Для тіста
| 500 грам |
| 250 грам |
| 150 грам |
| 1 упаковка |
| 2 штуки |
| 2 столові ложки |
| 1 упаковка |
Для яблучної начинки
| 1,5 кілограма |
| 150 грам |
| 1 чайна ложка |
До крему
| 2 пачки |
| 2 пачки |
| 150 грам |
| 600 мілілітрів |
| 150 грам |
Для випічки
| 30 хвилин |
| 180 ° |
| Форма для випікання 20х30см |
Десерти: Яблучний крем - це один з багатьох вершкових рецептів.
Підготовка
Яблука миють, очищають від шкірки і натирають на крупній лунці тертці. Злегка вичавіть сік, щоб не розмочити тісто. Тушкуйте у більшій каструлі і приправте цукром та корицею. Відставити в сторону для охолодження.
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Вимісіть інгредієнти для тіста у легко розтяжне тісто, а потім розділіть на 3 рівні частини. Його розтягують у прямокутник розміром 20х30 см і укладають на деко, застелене пергаментним папером (або на тильну сторону деко) приблизно на приблизно. Випікати 8-10 хвилин. Добре, якщо тісто буде світло-коричневого кольору. Відкладіть в сторону для охолодження. Неважливо, м’який він, він буде твердіти в міру охолодження.
Для крему змішайте порошок заварного крему та ванільний цукор, а також 2 столові ложки цукрової пудри до однорідності, спочатку в 1,5 дл молока, потім розчиніть з молоком, що залишився, і варіть з нього густий пудинг. Накрийте фольпаком (крем безпосередньо, а не поверх посуду - щоб він не знімав шкіру) і остудіть.
М'який смак масла Rama Butter змішується з цукровою пудрою до піни, потім змішується з охолодженим пудинговим кремом.
Компіляція:
Дно пирога буде першою тарілкою з тістом, розміщеною на підносі або блюді. Для цього рівномірно розгладжуємо яблучну начинку. Покладіть зверху другий лист, а потім рівномірно розподіліть на ньому ванільний крем. Зверху кладеться третя тістова основа. Поставити в холодильник на ніч.
На наступний день посипте зверху цукровою пудрою і подавайте скибочками.