Запис кулінарного шоу в прямому ефірі - 08.05.2020.
Рецепти, приготовані в кулінарній школі:
яблучний пиріг
Інгредієнти та приготування:
150 г кукурудзяної крупи
80 г пшоняного борошна
80 г кокосового борошна (це забезпечує його м’якість)
2 столові ложки крохмалю (кукурудза, тапіока, що є)
1 чайна ложка харчової соди
Змішайте їх і залиште в середині невеликий колодязь, потім додайте половину лимонного соку і знову перемішайте.
Потім рідкі інгредієнти змішують у:
1,5 дл рисового сиропу
6 дл рисового молока або кокосового молока, або мигдаль молоко
Отримуємо рідке тісто, а тому додаємо 1 столову ложку шкірки насіння подорожника, щоб ввібрати вологу і забезпечити губчасту легку текстуру.
Зверху кладу на тертку (на тертку для великих отворів) пів кг яблук, злегка посипаю корицею і нарізаним мигдалем.
Потім я збиваю деци води, розчиненої в столовій ложці рисового сиропу.
Під час випікання він приємно карамелізується.
Я кладу його в змащений маслом деко.
приблизно Я випікаю 50 хвилин на годину спочатку з меншою швидкістю 150 градусів протягом 20 хвилин, а потім випікаю далі
- Яблучний кашовий торт (без борошна та без глютену)
- Яблучні млинці - рецепти тортів та легкої їжі - MesiNasi
- Рецепт булочок з яблучного кокосового горіха - випробувані та найкращі рецепти булочок в одному місці!
- Яблучні кокосові кекси; всім сподобається! Пік Людина
- Рецепт 7 найсмачніших сирних та солоних тортів на Різдво - Рецепт Феміна