1.8. 2018 рік 45 хвилин, 10 порцій
Популярний з Інтернету
Гірка доля алкоголічки Сью Еллен з Далласа: Її обличчя сильно змінилося! FI, що вам довелося пережити
Сирий спред або мішки з маком? Спробуйте 5 порад, як новий посуд змити!
Це має великий вплив на те, як виглядатиме ВСІЙ ДЕНЬ: Просто невелика ранкова зміна, і це ефект!
ФОТО Принц Гаррі та Меган переживають найкрасивіший період у своєму житті: Арчі буде старшим братом!
Місяць народження показує, скільки разів у своєму житті ви закохаєтесь: Хто НІКОЛИ не знайде доленосної любові?
Нам потрібно: 500 грам звичайного борошна, 100 грам вершкового масла, 75 грамів цукрового піску, 200 мілілітрів молока, 1 куб дріжджів, 2 шматки яйця, сіль, 700 грам кислого яблука, 75 грам вершкового масла, 50 грам тертого кокосового горіха, 50 грам подрібнених фісташок, 40 грам імбиру, маринованого в сиропі, 0,5 шматка лимона, 2 столові ложки абрикосового варення, 50 грам желе з яблук, цукрова пудра
1.
Розчиніть дріжджі в теплому молоці. Змішайте борошно разом з цукром і сіллю, вилийте в миску, посередині зробіть отвір і влийте в нього молоко з дріжджами. Додайте яйця, масло і зробіть гладке тісто. Накрити кришкою і залишити бродити на 1 годину в теплому місці.
2.
Розігріти абрикосове варення разом з 25 г вершкового масла. Нехай трохи охолоне.
3.
Очистіть яблука від шкірки і грубо натріть їх. Змішайте з вичавленим лимонним соком, кокосом і фісташками.
4.
Наріжте імбир невеликими шматочками і змішайте його разом з 2 PL імбирного сиропу в яблука.
5.
Тісто розкачати до розміру 40 х 50 см і скласти його в рушник. Посипте джемом і покрийте яблучною начинкою. За допомогою тканини оберніть і наріжте равликів шириною 5 см. Розміщуємо їх поруч один з одним у круглому, стираному маслом вигляді. Збризніть залишком розтопленого вершкового масла і залиште бродити на 20 хвилин. Випікайте при 180 ° С близько 40 хвилин.
6.
Дайте готовому пирогу охолонути і вийміть його з форми.
7.
Нагрійте желе з яблук і викладіть його на ще теплий пиріг. Перед подачею дайте висохнути і посипте цукровою пудрою.