Натхненням для цього швидкого і смачного торта послужив перегляд нашого улюбленого гастрономічного шоумена Джеймі Олівера.
Він навіть робить цей пиріг на сковороді, оскільки використовується лише тонкий шар тіста. Основний смаковий досвід та харчова цінність складається з яблук та топленого масла POWER, кориці та нового масла кешью, що додає конкретну крапку до кінця.
У будь-якому випадку, як ви нас знаєте, ми завжди доопрацьовуємо та коригуємо рецепти, виключаючи в основному клейковину, а також лактозу та казеїн як найбільш важливі речовини, що у більшості людей погано діє. Однак якщо вам складно поєднувати безглютенове борошно, то з клейковиною та більш класичним, ми рекомендуємо гладке борошно Bio kamut як найкращу альтернативу. .
Підхід
- Змішайте всі сухі інгредієнти разом і додайте кокосове масло, Power Ghee, яйця та 2 столові ложки меду. Займіться своїми руками, поки всі інгредієнти не з’єднаються з кулькою. Потім оберніть тісто фольгою і поставте на 30 хвилин. холодильники.
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Тим часом очистіть яблука від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Ми можемо помістити їх у миску з водою, щоб вони не підрум’янилися. Змастіть терпку форму і присипте борошном. Дістаньте тісто з холодильника і розподіліть його рівномірно по дну форми руками.
- Ми використовували форму діаметром 30 см.
- Розтопіть 2 столові ложки меду з лимонним соком і корицею. Розкладіть половину соку пензликом на підготовлене тісто, другу половину відкладіть. На тісто кладемо скибочки яблук. Розтопіть 2 PL Power Ghee і залийте яблуками. Потім змастіть їх рештою сумішшю меду, лимона та кориці.
- Випікайте пиріг 30-40 хвилин або поки тісто не стане золотистим.
- Розтопіть столову ложку домашнього абрикосового варення і викладіть поверх яблук на торт. Потім залийте торт кеш'ю BIO маслом кешью Power від Powerlogy.
Додатковий тип: Ви також можете біохакер крему і використовувати вдосконалену версію колагену та масла MCT в Power Cashew Upgraded 330 г замість масла кешью .