рецепти з малюнками

Яблучний салат

салат

Яблуко містять кальцій, калій, фосфор, залізо, магній, натрій, мікроелементи, а також вітаміни А, вітаміни групи В. Вітаміни групи В дуже добре впливають на травлення, оскільки стимулюють і сприяють засвоєнню їжі.

Додаткова користь для здоров’я яблук:

• добре впливає на травну систему, миючий засіб кишечника.

• Шпинат, а в горіхах багато білка та жирних кислот омега-3, а також інших вітамінів та поживних речовин

Яблучний салат з волоськими горіхами та шпинатом

Інгредієнти:


2 столові ложки червоного винного оцту
4 чайні ложки діжонської гірчиці
1 столова ложка меду
1/4 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
1/4 склянки оливкової олії
2 яблука (нарізані шматочками)
5 дкг дитячого шпинату
1 велика головка салату айсберг, нарізана тонкими скибочками
1/3 склянки крупно нарізаних волоських горіхів (або мигдалю)
5 дкг синього сиру (можливо, сиру фета або кози)

Приготування яблучного салату:

1. У середній мисці віночком збийте винний оцет, гірчицю, мед та спеції, а потім повільно додайте оливкову олію.

2. Покладіть подрібнені яблука, шпинат, салат, горіхи та сир у велику миску. Додайте змішаний соус і подавайте до столу. Добре упакований, він буде стояти в холодильнику 2 дні.
(Чудовий делікатес з грушами, насичений кольором і смачний. Я спробував!)

напишіть нам свій досвід, свою думку.