Яблучно-грушеве суфле
Сьогодні я пропоную приготувати смачний корисний і водночас поживний десерт: суфле з яблук та груш. Цей десерт - відмінна їжа, якою можна насолодитися всією родиною та запросити друзів наприкінці неформальної вечері чи вихідних. Оскільки він також низькокалорійний, оскільки ми замінюємо цукор підсолоджувачем, його можуть вживати люди, які сидять на дієті з обмеженим вмістом калорій, навіть діабетики.
Час підготовки:: 45 хвилин
Урожайність:: Від 4 до 6 осіб
Інгредієнти:
- 2 груші
- 5 яблук
- 4 яєчних білка
- терта цедра лимона
- рідкий підсолоджувач, за смаком
підготовка:
Спочатку очистіть яблука і груші від шкірки, видаліть центр і натріть їх на тертці дрібною сіткою. Потім ви поміщаєте фрукти в казан і готуєте їх на повільному вогні, доки приготування не прийме компот. Далі зніміть препарат з вогню і додайте підсолоджувач і цедру лимона.
Тим часом у мисці збийте білки до стійкості і додайте їх до компоту. Помістіть цей препарат у форму, попередньо розпорошену рослинним спреєм, і готуйте суфле в духовці при помірній температурі протягом 20 хвилин. Нарешті, коли суфле готове, дістаньте його з духовки і негайно подавайте до столу.