Додав: найрецепт, 20.09.2013
Якщо ви любите яблука та запах, який поширюється по дому під час випічки, ви полюбите ці фаршировані яблука.
Додав: найрецепт, 20.09.2013
СИРІ МАТЕРІАЛИ
Наповнення:
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Розігрійте духовку до 180 ° C.
У мисці змішайте коричневий цукор з ваніліном і корицею.
Яблука очищаємо, натираємо їх лимонним соком, щоб яблуко не зарум’янилося, і обрізаємо верхівку яблука з ніжкою.
За допомогою різака серцевини видаліть серцевину яблука, а потім за допомогою ложки виріжте внутрішню частину яблука, щоб дно та стінки залишились цілими.
На завершення оберніть яблуко сумішшю цукру.
Наповнення: Змішайте Nutella з корицею і натертою апельсиновою шкіркою до однорідності. Наповніть порожні яблука поверхнею начинкою.
Листкове тісто розкачайте до товщини близько 1,5 см і наріжте соломкою товщиною близько дюйма.
Візьміть одну смужку і починайте загортати яблуко знизу так, щоб краї доріжки плавно перекривались. Якщо ремінь не підходить до цілого яблука, візьміть інше і обережно натисніть, щоб закріпити наступне, і повертайте, поки все яблуко не обгорнеться.
Покладіть зверху вирізаний шматочок верхівки яблука з плодоніжкою (лише тонкий шматочок для прикраси, а не цілий шматок), а з решти листкового тіста ми створимо листя, якими можна прикрасити верхівку яблука.
Змішайте жовток з водою і натріть ним все яблуко.
Поміщаємо яблука в форму для випікання, щоб у нас було трохи місця між ними, коли тісто скисне і накрити фольгою. Випікайте 25 хвилин.
Через 25 хвилин зніміть фольгу і випікайте ще 20 хвилин.