МАДРІД, 29 (EUROPA PRESS)

яблука

Дієта, багата яблуками і помідорами, може допомогти відновити пошкодження легенів, спричинені тютюном, згідно з дослідженням, проведеним Школою громадського здоров'я Джонса Хопкінса Блумберга (США), опублікованому в "Європейському респіраторному журналі".

Зокрема, вчені спостерігали, що дорослі, які їдять більше двох-трьох помідорів та порцій яблук на день, повільніше знижують функцію легенів протягом десяти років, хоча цей ефект виникає лише тоді, коли їх їдять свіжими та не готують у попередньому режимі.

Подібним чином, робота, яка є частиною дослідження старіння легенів у європейських когортах (ALEC), яке фінансується Європейською Комісією та очолюється Імперським коледжем Лондона, також показала повільніше зниження функції легенів серед усіх дорослих, включаючи дорослих. ніколи його не палили або колишні курці, тим більше помідорів вони з'їли.

"Це дослідження показує, що дієта може допомогти відновити пошкодження легенів у людей, які кинули палити. Також передбачає, що дієта, багата фруктами, може уповільнити природний процес старіння легенів, навіть якщо ви ніколи не курили. Результати підтверджують необхідність давати дієтичні рекомендації людям, яким загрожує розвиток респіраторних захворювань, таких як хронічна обструктивна хвороба легень ", - сказала провідний автор дослідження Ванесса Гарсія-Ларсен.

У дослідженні взяли участь 650 дорослих з Німеччини, Норвегії та Великобританії, які були проаналізовані в 2002 та 2012 роках, попросили пояснити їх дієту та споживання їжі, а також пройшли спірометрію для визначення функції дихання.

Аналогічно контролювались такі фактори, як вік, зріст, стать, індекс маси тіла (показник ожиріння), соціально-економічний статус, фізична активність та загальне споживання енергії. Таким чином було помічено, що ті, хто отримував найбільшу користь від споживання помідорів та яблук, були колишніми курцями.