Чема Феррер
Яблуко, універсальний фрукт par excellence, завжди був частиною раціону людини. Як тільки до них прийшла цивілізація, вони вагалися зробити її символом та міфом деяких своїх найважливіших вірувань.
Яблуня була одомашнена більше 15 000 років тому, і, схоже, вона є рідною для долин Кавказу, на березі Каспійського моря. Римські легіони принесли його в Європу в перші століття нашої ери, і саме в той попередній час яблуко стало королевою фруктів.
Яблуко було і є синонімом здорової їжі, а також знань і мудрості, спокуси та гріха. Більшість культур зарезервували для неї місце та символ у своїх історіях. Яблуко представляло Землю своєю округлістю, і, безперечно, воно також було вірним образом мирських спокус через його прекрасний колір і солодкість, можливо, саме тому вони кажуть, що це плід, який вкусила Єва, хоча в руках Христа воно представляє викуплення того самого гріха. Повісившись на ялинці, вони обіцяють нам повернення людства в Рай, на голову сина Вільяма Телла послужив доказом мужності, нею вони отруїли Білосніжку, а також на голову Ньютона впало яблуко, що засвідчило нашу прихильність до Планета.
Грішний напередодні
Ніде в Біблії не написано, що Єва взяла яблуко з вищезгаданого Дерева мудрості, що росло в Раю. Але християнська традиція, безсумнівно, зберігає це місце для яблука, навіть якщо Бог сказав лише це:
". але з дерева пізнання добра і зла ви не будете їсти "
Символіка яблука як притулку для знань очевидна, не кажучи вже про його гріховний характер. Ніщо не могло завадити Єві та жінці назавжди носити з собою клеймо, що впало в спокусу. Яблуко перетворено з V століття нашої ери. C. в плоді гріха. Різний гріх для кожного з головних героїв того моменту перед забороненим деревом, жінкою, чоловіком та змією. Зокрема, саме жінку брала найгірша роль, її приваблювали гордість і соціальний статус, оскільки вона знала, що, кусаючи її, вона буде схожа на богів, а також на безсмертя, а не на старіння, властивість, яку в багатьох культурах вважають своєю свіжістю і здоровий вигляд. Не даремно популярний вислів стверджує: "Ти здоровіший за яблуко".
Але також у втілення зуба є свої сексуальні відтінки. Адам та Єва, вкусивши його, виявляють, що вони були голі і відчувають, що між ними щось змінилося, вони почуваються збентежено, втрачають свою невинність, звідти стають сексуальними і хтивий синонім, a Він пройшов. Тілесні спокуси в підсумку були викликані жінками, вони в підсумку стали їх найрепрезентативнішим вступним листом протягом тисячоліть, і я думаю, що це ще багато.
Але продовжимо занурюватися в історію його міфів. У кельтських традиціях яблуко - це плід науки, магії та одкровення. Він також служить чудовою їжею. Серед предметів, пошуки яких Бог Луг нав'язує трьом синам Туйрена, в якості компенсації за вбивство їх батька Ціана, є три яблука з саду Гесперид: хто їх з'їсть, ніколи не відчує голоду, спраги чи болю. Для кельтів яблуня була одним із семи священних дерев: символом безсмертя, досконалості та чистоти, а її квіти були знаком любові та родючості. Чарівник Мерлін викладав свої вчення біля підніжжя яблуні, і зовсім поруч був Авалон, острів яблук, магічний і трансцендентний для кельтів Британії. Цей невідомий острів став би священною землею, де знання, захист та магія мали свій епіцентр. Артур, смертельно поранений в останні дні свого правління, відпливе до Авалона на чолі зі своєю сестрою Морганою. Там він зцілиться від ран, і легенда свідчить, що він продовжує жити вічно молодим.
Трохи північніше, біля бореад, скандинавська міфологія надає яблуку роль відновлюючих та омолоджуючих плодів. Скандинавські міфологічні історії розповідають нам про яблука Ідунна, богині, яка вирощує ці фрукти, що дарують безсмертя тим, хто їх їсть. Подібно до цього всі їхні боги їдять яблука і залишатимуться молодими до Раґни Рьока, до кінця поточного космічного циклу.
Від Гесперид до Трої
Але яблук набагато більше. Традиція класичної Греції приносить нам сугестивну історію деяких яблук, які росли в наших широтах, саду Гесперид. Богиня Гея подарувала синові Зевсу та Гері кілька гілок, на яких висіли певні золоті яблука, що дарували безсмертя. Гера посадила їх у країні на захід від Середземного моря і передала доглядати дочок заходу сонця, німф, званих Гесперидами, а також наказала дракону Ладону охороняти їх. Прагнення володіти ними виводило героїв і напівбогів, як знаменитий Геркулес, на слід золотих яблук Заходу. Золоті яблука в саду Гесперид спочатку символізують абсолютну мудрість і здоров’я, як об’єкт, зарезервований лише для богів, дуже повторювану особливість у міфах, пов’язаних з яблуком, що, безсумнівно, змусить смертних вважати їх вживання гріхом. З усіх пожирачів яблук найгіршу роль приймуть жінки, які впали у спокусу забороненого.
Потім є яблука розбрату, відома Троянська війна також показала одне із золотих яблук. Наближалися весілля Пелея і Тефіди, і богиню розбрату Еріду не запросили на них, тому вона взяла яблуко і написала на ньому "за найкрасивіше", принісши його на бенкет. Богині Гера, Афіна та Афродіта заперечували його володіння за те, що вимагали його повідомлення, поки Зевс не вирішив, що рішення прийме смертельний троянець Парис. Афродіта пообіцяла найкрасивішій жінці на Землі свою дружину, і ось так воно і було ... історію, яка йде далі, ми вже знаємо.
Їсти яблука
Немає фруктів, які більше відповідають харчовим параметрам нашого раціону. Його вирощування настільки поширилось у всіх широтах Землі, що в будь-який час року ми знаходимо хороші яблука. Потрібно лише побачити його природну природоохоронну здатність, кораблі всіх часів завжди перевозили кілька бочок з них, щоб нагодувати моряків (це було б всередині однієї з тих бочок, де Джим, головний герой роману Стівенсона Острів скарбів, ви дізнаєтесь секрети ваша ініціативна подорож).
Хоча свіже - найкращий спосіб його споживання, воно також смачно готується, як гарнір або в тортах, в компоті та перетворюється на варення, в соку та перетворюється на сидр або оцет. Корисна дія яблук безсумнівна. Часто кажуть, що хтось із гарним зовнішнім виглядом здоровий як яблуко, а англосаксонська приказка говорить, що яблуко щоранку тримає лікаря з ліжка. Правда в тому, що перевірених грацій стає все більше. Найвідомішою його достоїнством є регуляторна дія кишечника. Вживання сирого яблука зі шкірою, щоб скористатися клітковиною, що міститься, допомагає боротися із запорами. Навпаки, споживання його очищеним, натертим і дещо затемненим від окислення, що дозволяє звільнити дубильні речовини з в’яжучими властивостями, дасть зворотний ефект. Якщо взяти його цілим, укусом, це ефективний засіб для чищення протезів і зміцнює ясна. І не забуваємо, що снідаючи парою яблук після густої ночі, ніщо не полегшує наслідки похмілля.
В даний час яблуко прибуває позбавлене міфів, щоб стати незмінним брендом передової технологічної компанії; справжня ікона рубежу тисячоліть, яка брала участь у перетворенні світу, винаходячи персональний комп’ютер, створення пікселів, комп’ютерні інтерфейси та багато іншого. Останнє - це вже вкушене яблуко, яке передає дуже чітке і, можливо, претензійне повідомлення, завдяки якому вони дають нам зрозуміти, що люди вже беруть участь у мудрості богів.
- МЕНЮ ДЕТОКСУ НА 1 ДЕНЬ - Рецепти Лори
- Користь червоного перцю та оригінальні рецепти, щоб скористатися ними
- Користь для легенів при вживанні помідорів та яблук Health Life The Universe
- Щотижневе меню, щоб уникати газів (рецепти, що не виробляють газів)
- Харчові відмінності між йогуртом та коктейльним сиром (і 25 рецептів, що включають їх)