Спеціальний доповідач ООН з питань права на їжу пропонує оподатковувати продукти, регулювати продукти, багаті насиченими жирами, сіллю та цукром, та вживати рішучих заходів проти реклами "шкідливої ​​їжі"

Пов’язані новини

"Нездорова дієта зараз є більшою загрозою для світового здоров'я, ніж тютюн", - заявив у понеділок спеціальний доповідач ООН з питань права на харчування Олів'є де Шуттер, закликаючи до глобального регулювання в цьому відношенні.

дієта

"Подібно до того, як світ об'єднався для регулювання ризиків тютюну, тепер має бути затверджена рамкова конвенція про адекватну дієту", - сказав Де Шуттер у своїй заяві напередодні Міжнародної споживчої федерації споживачів, що працює в 120 країнах. цього вівторка було запропоновано глобальну конвенцію з боротьби з ожирінням в рамках Всесвітньої асамблеї охорони здоров'я в Женеві (Швейцарія).

Де Шуттер зазначив, що незважаючи на дедалі тривожніші ознаки та чітко визначені пріоритетні дії, міжнародне співтовариство продовжує приділяти "недостатньо уваги погіршенню епідемії ожиріння та нездорової дієти".

«Минуло два роки з моєї доповіді про харчування та право на їжу, і 10 років відтоді, як Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) випустила свою Глобальну стратегію щодо дієти, фізичної активності та здоров’я. Проте ожиріння продовжує прогресувати, а також діабет, хвороби серця та інші ускладнення здоров’я. Попереджувальні знаки не чути ", - пояснив він.

У своєму звіті за 2012 рік, поданому Раді ООН з прав людини, Де Шуттер визначив п’ять пріоритетних дій для вирішення проблем ожиріння та нездорової дієти, таких як оподаткування шкідливих продуктів; регулювати продукти, багаті насиченими жирами, сіллю та цукром; розправа з рекламою "шкідливої ​​їжі"; переглянути помилкові субсидії на фермах, які роблять певні інгредієнти дешевшими за інші, та підтримати місцеве виробництво, щоб споживачі мали доступ до здорової, свіжої та поживної їжі.

Де Шуттер запевнив, що "спроби сприяти здоровому харчуванню спрацюють лише в тому випадку, якщо системи харчування, які їх підтримують, будуть виправлені", додав він, зазначивши, що "уряди зосереджуються на збільшенні кількості калорій, але часто їм байдуже до того, які саме види калорій, за якою ціною, які з них доступні та як вони продаються. З іншого боку, цей експерт ООН цінував грудне молоко в харчуванні немовлят і вітав недавні спроби обмежити рекламу молока, що формується, в Гонконгу, Філіппінах та інших країнах.