знала

Яєчна дієта, схуднення яєць або, можливо, навіть для схуднення яєць сьогодні користується великою популярністю.

Чому яйце? Чому курка все знає?

Яйця - суперпродукт

Яйця багаті на поживні речовини, білки та вітаміни. Розумна курка добре знала, що нам потрібно. І звичайно його. Все це поєднується з великою кількістю поживних речовин та білків на відносно невеликому просторі та відносно низькій калорійності. Разом це робить яйця ідеальним інгредієнтом для дієти.

Яйця здорові?

Яйця, як і багато інших відгодованих та нездорових продуктів, відновили або поволі відвойовують належне місце в нашому раціоні. Він багатий поживними речовинами та білками. Оскільки в ній багато поживних речовин, навіть якщо ми їмо менше, це навіть не йде на шкоду функціонуванню нашого організму. Також корисно для функціонування наших гормонів починати день з яєць.

Що в яйці?

Яйця багаті вітамінами, залізом, омега-3 жирними кислотами. Чому для нас важливі жирні кислоти омега-3? Словом, жирні кислоти омега-3 сприятливо впливають на функціонування всього нашого організму. Кровоносну систему, роботу мозку, розлади настрою та багато інших захворювань також можна запобігти або покращити, споживаючи їх. Наш організм не виробляє омега-3 жирних кислот, тому нам потрібно приймати це разом з їжею. Однак споживання яєць - чудове рішення для цього. Яйця містять 12 вітамінів, у тому числі вітамін D. Вітамін D необхідний для нормальної роботи імунної системи, а також може відігравати певну роль у профілактиці раку. Якщо ми їмо 1-2 яйця на сніданок, завдяки високому вмісту білка ми протримаємося довше, не відчуваючи почуття голоду.

Але що таке яєчна дієта?

Чи можна їсти яйця лише тиждень, а може, два тижні? Це більш-менш про це, але це не так просто. Існує також кілька варіантів схуднення яєць з різним ступенем складності. Під цим я маю на увазі, що кількість і характер продуктів, дозволених в яєчній дієті, також можуть змінюватися. В основному схожі на дієти з високим вмістом білка/вуглеводів, такі як дієта Аткінса або кетогену.

В Інтернеті також є безліч рецептів для схуднення яєць. Для самих екстремістів нам краще подумати про це. Але для смаку, ось тижневий зразок дієти:

Одного дня

  • сніданок - 2 варені яйця, 2 апельсини, 1 склянка нежирного молока
  • обід - трохи вареної курки, 1 склянка кефіру
  • вечеря - 1 варене яйце, трохи тушкованої курки, 1 апельсин

2 дні

  • сніданок - 2 варених яйця і 1 лимонний сік на склянку теплої води
  • обід - трохи смаженої риби, 1 грейпфрут
  • вечеря - 3 варених яйця

3 дні

  • сніданок - 2 яйця 1 лимонний сік на склянку теплої води
  • обід - трохи вареної/тушкованої яловичини 1 грейпфрут
  • вечеря - 3 варених яйця

4 дні

  • сніданок - яєчня з 3 яйцями, цибулею, петрушкою і кропом за смаком
  • обід - маленька тушкована курка із зеленим салатом
  • вечеря - 1 варене яйце 2 апельсини

5 днів

  • сніданок - 2 моркви, 2 варені яйця, 1 столова ложка сметани
  • обід - 2 моркви, 1 склянка свіжовичавленого апельсинового соку
  • вечеря - 10 дкг риби на пару, 1 варене яйце

6 днів

  • сніданок - 1 склянка нежирного йогурту, 1 свіжовичавлений сік апельсина або лимона
  • обід - 2 варених яйця, 2 грейпфрута
  • вечеря - 1 склянка води

7 днів

  • сніданок - 2 варені яйця, 1 половина грейпфрута
  • обід - 20 дкг нежирної яловичини, 1 апельсин
  • вечеря - 1 склянка води

Трохи, приблизно 15-20 дкг нежирного м’яса, означає рибу.

Вищезгадана яєчна дієта обіцяє втрату не менше 5–6 фунтів на тиждень. Але ні в якому разі не рекомендується експериментувати з ним більше 1 тижня. З іншого боку, ми можемо лише скинути свої кілограми, чому б не спробувати. За умови, що ми з цим впораємося. Мій особистий фаворит з меню вище - вечеря 6-го та 7-го. Важливо також припинити вживання нездорової їжі, багатої добавками, лише на 1 тиждень.

Варіанти для схуднення яєць:

Як уже зазначалося, існує багато варіацій яєчної дієти з різним ступенем поблажливості. Найпопулярніша і, мабуть, найменш екстремальна версія дозволяє, окрім яєць, використовувати інші продукти, хоча більша частина білка, необхідного організму, отримується з яєць.

Дозвільний

Виглядає це приблизно так: 2-3 яйця на сніданок, грейпфрут, низьковуглеводні овочі та нежирне м’ясо. На обід можна з’їсти або порцію яєць, або нежирну курку або рибу. Те саме можна сказати і на вечерю. Кількість салату та овочів з низьким вмістом вуглеводів не обмежується. Рекомендується споживати лише одну-дві порції фруктів на день. Вуглеводи, такі як цукор, макарони, картопля, хліб, на деякий час краще забути або споживати в мінімальних кількостях. І ось ще одна зразкова дієта, яка дуже схожа на колишнє зразкове меню з яєць та грейпфрутів, лише трохи більш дозвільна. Ця версія вже на перший погляд здається цілком терпимою.

Зразок дієти 2

  • Сніданок: 1/2 грейпфрута або 1 дл несолодкого грейпфрутового соку, 2 яйця, приготовані будь-яким способом, 2 скибочки бекону
  • Обід: 1/2 грейпфрута або 1 дл несолодкого соку грейпфрута, будь-яке м’ясо, в будь-якій кількості, салат з будь-якою заправкою для салату.
  • Вечеря: 1/2 грейпфрута або 1 дл несолодкого соку грейпфрута, будь-яке м'ясо або риба, будь-які червоні, зелені або жовті овочі, з маслом з будь-якою приправою

Хороша новина полягає в тому, що на вечерю після вечері є ще одна склянка томатного соку або нежирного молока.

Правила

Поширені овочі: фіолетова цибуля, зелена цибуля, горох, перець, редис, огірки, брокколі, шпинат, салат, буряк, капуста.

Чого не можна робити: цибуля, картопля, селера.

Вищезазначений регламент мені теж не цілком зрозумілий, особливо частина селери, але така дієта діє так. Однак є й інші правила, яких рекомендується дотримуватися.

  • Живіть добре, те, що вам потрібно їсти, це те, що вам потрібно їсти, тобто не рекомендується залишати ні бекон, ні салат, і звичайно грейпфрутовий сік. Ця варіація їжі допомагає найбільше спалювати жир.
  • Грейпфрут дуже важливий, оскільки він починає спалювати жир.
  • Не рекомендується вживати більше 1 чашки кави за один прийом їжі, оскільки це впливає на інсулінову домогосподарство, яка може запобігти спалюванню жиру.
  • Не їжте дворазово. Ніяких насі, гризунів тощо. Якщо ми споживаємо вищезазначені продукти, ми не будемо голодні. Ця дієта не дозволяє цукор і крохмаль, оскільки вони перетворюються на жир. З іншого боку, він спеціально рекомендує споживання жиру, що сприяє спалюванню жиру. Наприклад, роблячи овочі, використовуйте багато вершкового масла.

Відповідно до принципу вищезазначеної дієти, якщо ми споживатимемо ці продукти у правильній комбінації, ми втратимо вагу. Але що ми не можемо їсти, це цукор, десерт, хліб, солодка картопля, картопля ... тощо.

Ще одна дуже важлива річ. Варто робити перерву на два дні з кожних 14 днів. Це запобігає уповільненню обміну речовин через відчуття голоду, і в той же час швидкість схуднення повільніша.

Яєчно-грейпфрутова дієта

Інший варіант тієї ж дієти - це яєчно-грейпфрутова дієта. Це в основному схоже на попереднє, лише дозволяючи споживати половину грейпфрута на кожен прийом їжі.

Досить екстремальна яєчна дієта

Неважко здогадатися, що цього ніхто не повинен дотримуватися і аж ніяк не є здоровим харчуванням. Ця версія лише і виключно дозволяє вживати яйця. Неважко уявити, на якому рівні повна відсутність харчових волокон, овочів чи фруктів руйнує травлення.

Яєчна дієта - як розпочати?

Що варто ввести перед початком яєчної дієти, це припинити споживання цукру, борошна, білого борошна, рису. У цьому випадку перехід на сувору яєчну дієту буде простішим. Перші кілька днів, як очікується, ніхто не почуватиметься дуже добре. Це може легко змусити нас відчувати голод і дратівливість, що може супроводжуватися навіть головним болем. Однак хороша новина полягає в тому, що як тільки організм переходить на незвично високобілкову і низькокалорійну дієту, ці скарги зникнуть.

Бажано вибирати найздоровіший з можливих типів яєць, таких як кури з вільного вигулу, без ГМО та все, що ви можете знайти.

Переваги яєчного схуднення:

Порівняно з іншими дієтами, яєчної дієти легко дотримуватися, нам не потрібно бити себе дорого. Немає необхідності отримувати спеціальну сировину або порошки. А яйця легко виготовити і не вимагають спеціальних наук. Але якщо комусь все-таки потрібні поради з виготовлення ідеального вареного яйця, я рекомендую цей пост: http://kemenytojas.com/receptek/fott-tojas/

Недоліки схуднення яєць:

Перший ось-ось здасться. Їсти яйця з яйцями через деякий час досить одноманітно. Нас легко спокушають на більш цікаві продукти, які вже можуть бути поза дозволеною зоною.

Крім того, кількість клітковини і вуглеводів, дозволених дієтою, менше кількості, необхідної для нормального функціонування організму. Тобто нестача клітковини може призвести до проблем з травленням, а нестача вуглеводів - до зниження рівня енергії.

Знаменитості, які схудли за допомогою яєчної дієти:

Серед зірок дієт на яєчній дієті - Ніколь Кідман, яка намагалася схуднути якомога більше ваги, знімаючи Холодну гору. Але він популярний не тільки серед дам, але і серед кавалерів. Адріан Броуді і чоловік англійської зірки кулінарії Нігелли Лоусон також звернулися до цього методу і позбулися значного набору ваги. Скажімо, не через тиждень. Готуючись до фільму "Піаніст", Адріан Броуді втратив близько 15 кг всього за 6 тижнів. Що ти їв? Він складався з яєць на сніданок, трохи курки-барбекю на обід, а вечеря також складалася з декількох риби та овочів, приготованих на пару. Наполегливість, однак, дала свої результати.

Підводячи короткий підсумок: яєчна дієта - це не найздоровіша дієта, оскільки вона містить дуже мало вуглеводів. Очікується, що кілограми відновляться після дієти, якщо ми не будемо дотримуватися більш стійкого типу дієти. Але, як показують наведені вище приклади, при всій наполегливості все можливо.