Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Спочатку ми готуємо овочі, нарізавши цибулю, ріжемо помідор і нарізаємо скибочками, а перець локшиною - він повинен бути зеленим, був би більш барвистим, але він також має такий смак.
Покладіть яйця (хто скільки з’їсть) у миску і збийте їх виделкою або віночком. Додайте трохи молока і, на ваш розсуд, розгладьте борошно і ще раз збийте виделкою - у нас повинна бути маса дрібно-густої консистенції, яку ми потім виливаємо в сковороду з гарячим маслом.
Обсмажте омлет з двох сторін і викладіть готовий на неглибоку тарілку, де ми натираємо омлет кетчупом і гірчицею, посипаємо дрібно нарізаною цибулею.
. подрібненого перцю і помідорів. Нарешті ми солимо і закінчуємо. СМАЧНОГО.