Здоровий яєчний салат з кабачками та квасолею Він багатий білками, клітковиною, а також мінералами. Спробуйте на обід або вечерю - самостійно або як гарнір.

кабачками квасолею

Порада: Як правильно приготувати зварені круто яйця?

Покладіть яйця спочатку в горщик, а потім залийте їх холодною водою. Він повинен виходити приблизно на 2 см вище рівня яєць. Ми також можемо додати 1 горщик питної соди в горщик, що забезпечить вам легше вилучення шкаралупи з яйця і не відриваючи частини яєць. Доведіть воду до кипіння якомога швидше, і після того, як вона закипить, казан слід зняти з вогню і накрити кришкою. Дайте йому постояти таким покритим 10 хвилин. Згодом яйця потрібно перенести в миску з крижаною водою, де вони зазнають теплового удару, і, таким чином, шкаралупа опуститься ще простіше. Згодом ми просто очищаємо яйця від шкірки і можемо їх подавати до столу.

Як ви готуєте для вас важкі яйця? Чи використовуєте ви цей рекомендований спосіб, чи просто готуєте та очищаєте їх якнайкраще?:)

У будь-якому випадку, якщо ви вже приготували ці яйця до твердого напою, спробуйте приготувати їх, наприклад, цей корисний яєчний салат з кабачками та квасолею. Найкращий смак - свіжий. З перерахованих інгредієнтів вийде 4 невеликі або 2 більші порції.