• 1 білий йогурт з низьким вмістом жиру, 0,1% жиру
• 4 скибочки пташиної шинки
• 2 яйця, зварені круто
• 1 чайна ложка гірчиці
• Свіжий подрібнений цибулю-лук за смаком
• Сіль
• Спеція каррі
• Трохи чилі
• 250 г заморожених креветок
• 2 зубчики часнику
• 2 столові ложки лимонного соку
• Сушені трави
• Трохи меленого чорного перцю
1. Яйця відварити твердо.
2. Нагрійте вок, влийте в нього 2 дкл теплої води, додайте 2 скибочки нарізаного скибочками часнику, додайте сушену зелень, чорний перець і лимонний сік.
3. Перемішати і кинути креветки, які ми варимо 3-5 хвилин.
4. Потім зупиніться і налийте воду.
5. Відкладіть зціджені креветки (також із зеленню та часником).
6. Змішайте йогурт зі спеціями та цибулею, додайте дрібно нарізану шинку та яйця, додайте гірчицю та сіль.
7. Нарешті змішайте креветки.
8. Дайте відпочити в холодильнику приблизно півгодини.