Яєчня - це дуже здоровий спосіб харчування, оскільки вона містить все необхідне, щоб зробити повноцінну та збалансовану їжу. У цьому випадку ми підготуємо a яєчня зі спаржею та креветками, Делікатес і чудове джерело корисних речовин! Завдяки великій кількості вітамінів завдяки спаржі та білку з яєць та креветок, це ідеальне блюдо для всієї родини. Крім того, це рецепт з невеликою кількістю калорій, оскільки і спаржа, і креветки - це інгредієнти з низьким споживанням калорій.
Щоб надати яєчню додаткового смаку, ми додали трохи часнику, але їх завжди можна замінити іншими інгредієнтами. У RecetasGratis ми розповідаємо вам покроково як зробити яєчню зі спаржею та креветками, Не пропустіть!
- 1 пучок спаржі
- 1 пучок часнику
- 200 грам очищених креветок
- 5 яєць L
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 щіпка солі
Вимийте спаржу і видалити найважчу частину з них. Вам просто доведеться розбити їх руками, ви побачите, що вони самі вкажуть, де вони зламаються, і яка найважча частина вам доведеться видалити. Ми вибрали яєчню з дикою спаржею і креветками, але правда в тому, що ви також можете використовувати зелену або білу спаржу.
Промити молодий часник і видаліть волоски з частини голови, що їх ріже ножем. Також зріжте самі зелені стебла.
Відбивні найніжніші частини спаржі та часнику. Не викидайте найтвердіші частини спаржі та часнику, вони послужать вам для приготування чудового овочевого бульйону.
Покладіть столові ложки оливкової олії у велику сотейник і нагрійте. Додайте шматочки часнику та спаржі та трохи солі. Тушкуйте на середньому вогні поки овочі не стануть трохи більш м’якими (близько 10 хвилин). Час від часу помішуйте, щоб вони не липнули і зробили рівномірно.
Тріснути яйця в миску додайте трохи солі і збийте їх кількома стрижнями.
Коли овочі трохи ніжніші, але без забарвлення, додати очищені креветки і об’їжджайте так, щоб вони були зроблені. Тушкуйте ще 5 хвилин.
Фокус: Ви можете змусити спаржу боротися із замороженими очищеними креветками, але перед додаванням їх доведеться розморозити.
Коли креветки набули трохи забарвлення, додати збиті яйця і постійно помішуйте щілинною ложкою, щоб все добре розмішалося.
Зніміть з вогню, коли яйце досягне бажаної готовності. Їсти! рецепт яєчні зі спаржею і креветками Його подають відразу, щоб смакувати гарячим.
Сподіваюся, вам сподобалось, і я запрошую вас відвідати для вас мій блог Cakes.
Якщо вам сподобався рецепт Яєчня зі спаржею та креветками, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти яєчня.
Яєчня зі спаржею, креветками та часником, якими ми ділились, є близько 60 калорій на 100 грам, хоча цей показник може змінюватися залежно від розміру яєць та використовуваної олії.
Після готовності можна подати яєчню зі спаржею та креветками на тості з хлібом, наприклад, або супроводжується філе курячої грудки на грилі, риба на грилі або інші овочі на грилі. Для хліба, оскільки ми говоримо про здоровий рецепт, ми рекомендуємо вибрати такі варіанти: