беконом

2012-06-09 адміністратором | 0 коментарів

Вводити його поступово з 3 етапу вступного раціону.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 8 дкг жиру або копченого бекону,
  • 2 головки цибулини,
  • 8-10 яєць,
  • сіль, червоний перець за смаком,
  • 2-3 скибочки ковбаси на людину (за бажанням)


Підготовка:

Перший секрет омлету з беконом - як це не дивно - це бекон. Хороший сорт копченого бекону слід смажити тонкими скибочками, це перша запорука перемоги. Аромат має далекосяжний ефект, рухаючи його сильно і глибоко. Якщо бекон вже скляний, давайте бити півтори головки цибулі на людину. У обручах середньої товщини, щоб він міг легко розпастися. Вибухає ще одна запашна бомба, і третій сусід збуджується. Перемішайте ножі з перцем, якщо цибуля вже скляний. Зараз і тільки зараз ковбаса може надходити в обручах товщиною в мізинець. У міру нагрівання ми вже можемо заливати яйця.

Яйця спочатку збийте в окремій мисці, а потім вилийте в сковороду. Таким чином ми можемо уникнути необхідності викидати все це за одну погану річ. Дайте білку почати осідати перед перемішуванням. Це зробить яєчню барвистою. Ми його просто перемішали, знімемо з плити, майже тече. Поки ми подаємо, він зв’язується рівно стільки, щоб залишатися приємно кремовим.