Інститут харчування Гранади попереджає, що плацебо-ефект цього продукту
Ягоди годжі, харчовий продукт, споживання якого за останні місяці помножилося, не мають "корисних властивостей" і містять ті ж поживні речовини, що і фрукти та овочі, за винятком "значного ефекту плацебо".
Про це попереджає директор Інституту харчування та харчових технологій Університету Гранади, професор Еміліо Мартінес де Вікторія, який стверджує, що цей продукт, який в даний час імпортується з Китаю, походить із Середземномор'я, а також зустрічається в інших районах, помірних від по всьому світу.
Це вид Lycium Barbarum і належить до сімейства пасльонових, тієї ж родини, яка включає картоплю, помідори, перець, баклажани та інші овочі середземноморської дієти.
За словами цього спеціаліста з питань харчування, передбачувані наукові дослідження, що підтверджують корисні властивості ягід Годжі, "проводились майже виключно in vitro та на тваринах у Китаї, але їх дуже мало у людей і за межами цієї країни", хоча "це цілком ймовірно, "що ефекти подібні, повідомляється сьогодні в заяві Університету Гранади.
Ягоди годжі містять численні поживні речовини, антиоксиданти, складні полісахариди, яким приписують здорову дію, а також моносахариди, клітковину, білки та вуглеводи, "тому ні в якому разі вони не можуть бути шкідливими або нейтральними для здоров'я людини", говорить професор.
Однак фахівець, для якого вживання цього фрукта "є не що інше, як прохідна примха", попереджає, що тим людям, які не дотримуються правильної дієти, ягоди годжі не принесуть ніякої користі.
Він також попереджає, що ви повинні бути обережними з можливими алергічними реакціями, і не рекомендує цей продукт серед тих, хто дотримується лікування антикоагулянтами.
Директор Інституту харчування та харчових технологій Університету Гранади заявляє, що "чудодійної їжі не існує", і стверджує, що єдиним секретом задоволення від здоров'я є правильна дієта, багата фруктами та овочами, і регулярна практика фізичні вправи.