Нові дані свідчать про те, що невелика доза (вже 2 порції) чорниці, малини, полуниці або яблук на місяць може зменшити ризик хвороби Паркінсона на 25% порівняно з людьми, які не вживають ці фрукти.

паркінсона

Згідно з іншим поточним звітом, чоловіки, дієта яких багата флавоноїдами (містяться в ягідних чаях, червоному вині), на 40% рідше хворіють на хворобу Паркінсона. Дивно, але дослідники не змогли виявити цей ефект у жінок. Більше 130 000 жінок і чоловіків мали здорові та харчові звички, яких дотримувались протягом 20 років.

За цей час у 800 учасників розвинулася ця хвороба. Дослідження показали, що ягоди та інші продукти, багаті флавоноїдами, покращують якість життя, але це не доводить, що за це відповідала дієта, багата флавоноїдами.

Також було відзначено, що антоціани, потужні антиоксиданти, що відповідають за червоний і синій колір ягід, мають нейропротекторну дію.