Яйця є одними з улюблених інгредієнтів нашої дієти. Сьогодні ми запропонуємо вам короткий огляд препарату 5 смачних сніданків для нарощування м’язів!
Поширене питання - їсти цілі яйця або лише білки. Відповідь незрозуміла навіть серед експертів, і це залежить від того, під яким кутом ми дивимось на проблему.
З точки зору впливу на нарощування м’язової маси, споживання цілих яєць виявляється значно ефективнішим. Як вказує робота Vlieta et al (1), при споживанні цілих яєць синтез білка після тренування на 40% вищий, ніж при споживанні лише яєчних білків.
(1) Vliet та ін. (2017) «Вживання цілих яєць сприяє більшій стимуляції синтезу м’язових білків після навантаження, ніж споживання ізотрогенних кількостей яєчних білків у молодих чоловіків». AJCN. Вперше опубліковано до друку 4 жовтня 2017 р. У форматі doi: 10.3945/ajcn.117.159855.
З іншого боку, багатьох користувачів турбує підвищений рівень холестерину та порушення травлення з проблемами травлення. Яйця також є алергеном, і не кожен може переробити їх без проблем.