Здебільшого саме в цю пору року, на Великдень, у нас виникає вищезазначене питання, оскільки існує велика кількість інформації, що циркулює про споживання яєць. THE Life.hu за допомогою експерта він з’ясував, що станеться, якщо ми сміливо їмо яйця поруч із великодньою шинкою.
Здоровий чи ні?
Яйця є невід’ємною частиною нашого щоденного харчування, і не лише на Великдень. Деякі люди вважають, що ця їжа відповідає за високий рівень холестерину, а інші довіряють їй настільки, що навіть дотримуються яєчної дієти. На думку дієтолога Ноемі Дадди, можна сказати, що яйця є здоровими, оскільки їх харчова цінність дуже висока. Більше того, його можна добре включити в раціон тих, хто не вживає м’ясо, оскільки воно містить життєво важливі амінокислоти. "1 яйце має таку ж харчову цінність, як 124 г молока або 70 г курячого м'яса. Окрім високого загального вмісту білка, воно також містить вітаміни B2, A і D, а також фосфор", - говорить експерт.
Скільки їсти?
Поруч із великодньою шинкою ми часто їмо яйця протягом 3-4 днів. Є ті, хто цього не знає, але, на жаль, не всі такі. За даними MTI, яєчні білки та жовтки також є одними з найпоширеніших продуктів харчування, що викликають скарги на шлунок та кишечник серед людей з непереносимістю їжі, згідно з дослідженням харчової непереносимості 376 пацієнтів з проблемами травлення. Якщо хтось має такі проблеми, рішенням може бути персоналізована дієта після аналізу крові. Однак, на думку дієтолога Ноемі Дадди, якщо цієї небезпеки не існує, а яйце не спричиняє здуття живота, його можна вживати навіть ввечері. І тут наголос робиться на помірність: ні в якому разі не рекомендується включати в наш раціон більше 3-5 яєць на тиждень. Вживання занадто великої кількості яєць може порушити баланс споживання поживних речовин: в довгостроковій перспективі споживання білка, а також споживання жиру та холестерину також може бути надмірним. А високий рівень холестерину може спричинити серцево-судинні захворювання.
Де купити яйця?
Відповідь однозначна: хто може це зробити, дістати його у продавця або купити на ринку, фермі. На думку експерта, це також важливо, оскільки м’ясо та яйця тварин, що вигодовуються на природі та яких годують природним шляхом, є більш дрібними, а вміст поживних речовин у них набагато вищий, ніж у яєці гіпермаркету.
Не використовуйте яйця лише для приготування їжі, оскільки вони також чудово підсилюють завдяки своїм поживним речовинам. На 2 столові ложки касторової олії змішайте одну столову ложку оливкової олії і стільки ж меду. Прогрійте кілька секунд, а потім додайте ціле яйце. Змішайте масу і ретельно розподіліть її по волоссю. Натягніть на нього мішок, укутайте рушником і дайте йому попрацювати 40-60 хвилин. Нарешті, мийте волосся шампунем 2-3 рази: ваше волосся буде блискучим, насиченим і здоровим.