Скільки води пити і якої рідини? Пияцтво - тема багатьох років, вона ніколи не «вийде з моди». Нарешті, відкрийте правду про пиття води, якій ви вірили все своє життя. Це інакше, ніж ти думаєш.
Міф 1. Ми повинні випивати вісім склянок води на день
Вже в 1945 році в журналі Food and Nutrion Board з’явилося наукове дослідження, яке рекомендувало випивати 8 склянок води на день, що повинно забезпечувати достатній питний режим. Вісім склянок води - це приблизно два з половиною літри води. Рекомендація було необґрунтованим. Тим не менше, багато хто досі цього дотримується, вірячи, що роблять багато для свого здоров'я. Це нонсенс!
Ми також потрапляємо в організм водою через їжу - з фруктів чи овочів, а також з іншої їжі, яку ми готуємо. Тож догматично дотримуйтесь правил восьми склянок води на день, спробуємо взяти більше води в раціоні.
Британський фонд нутрітон опублікував приклад фруктів та овочів та співвідношення води, яка в них міститься.
- Яблуко (на 100 г) - 84,5 г.
- Брокколі (на 85г) - 77. 4 г.
- Томатний суп (на 220г) - 185, 24 г.
- Молоко (на півлітра) - 531, 8г
Тому не слід забувати, що в питний режим входить і їжа. Насправді ми повинні випивати менше восьми склянок рідини.
Міф 2: Кава не зневоднює!
"Вода присутня як у фруктах, так і в овочах. Це в соку, пиві і навіть чаї та каві ", - сказав доктор Аарон Е. Керролл.
Якщо ви зараз постукали лобом, оскільки кава зневоднює тіло, ви повинні знати, що воно йде для чергового міфу. Минулого року вчені намагалися спростувати це. Випуск Plos One опублікував результати великого дослідження, яке вийшло з чітким результатом - якщо ви п'єте каву, яка містить середню кількість кофеїну, вона має подібний зволожуючий ефект, як лише вода.
Напої, що містять кофеїн, мають м’яку сечогінну дію, тому змушують частіше ходити в туалети. Оскільки ми втрачаємо рідину, нам слід негайно їх поповнювати. Таким чином, природний кругообіг води в нашому тілі відбувається постійно. Однак це не викликає зневоднення ані сама кава не сприяє цьому.
Міф 3: Спрага не означає, що ви зневоднені
Наше тіло посилає певні сигнали, особливо коли ми спрагнені. Але спрага не означає зневоднення. Ми відчуваємо спрагу ще до того, як тіло оголосить надзвичайну ситуацію з водою.
"Спрага починається, коли рівень крові підвищується менш ніж на 2%, але деякі вчені вважають початок дегідратації менше 5%", - сказала Емі Гесс-Фішль з Центру діабету Університету Кігако Кольвера.
Міф 4: Питний режим допомагає шкірі
Що насправді впливає на здоров’я нашої шкіри екстерналії. Зволоження шкіри підтримується більше, ніж дотримання режиму пиття правильне очищення шкіри, навколишнього середовища, діяльність сальних залоз.
"Вода, яку ми п'ємо, майже не потрапляє у верхні шари шкіри", - сказала Емі Гесс - Фішль.