Навчіться готувати

Ми можемо подумати, що чистка фритюрниці є складною і громіздкою, але це не повинно бути так. Виконуючи ці дії, не потрібно буде довго залишати цей пристрій новим.

Крокети, анчоуси, картопля, вареники, овочі. Ми можемо пройти через фритюрницю практично будь-яку їжу. І хоча ми знаємо, що це не найздоровіше для нашої дієти, час від часу це примха, яку ми можемо дати собі.

абсорбуючим папером

Пов’язані новини

Не корисно мати брудну фритюрницю, оскільки це впливає на якість їжі, крім того, що негативно впливає на термін служби нашого маленького приладу.

Ось чому дуже важливо сходити в почистіть фритюрницю з деякою регулярністю.

Коли чистити фритюрницю

Якщо ми часто використовуємо фритюрницю, ідеальним варіантом є заміна масла кожні два-три використання. У будь-якому випадку є й інші ознаки, які вказують на те, що настав час його змінити, наприклад, побачити, що олія втратила золотистий колір і що вона темна, крім того, що на дні залишків їжі є залишки їжі фритюрниця. Час настав почистіть фритюрницю.

Дуже важливо, щоб коли ми це робимо, це була фритюрниця відключено і холодна олія.

Очистіть чашу фритюрниці

Покладіть фритюрницю у своє життя: швидкість, комфорт та хрусткі страви

Перше, що нам потрібно зробити, це видалити відпрацьоване масло всередині фритюрниці. Щоб зробити це простіше, ми рекомендуємо використовувати лійку і наливати олію в скляну банку. Таким чином, ви можете керувати фритюрницею двома руками, і менше масла виллється.

Також непоганою ідеєю є покрити поверхню, де ми збираємося здійснити цей етап, газетою або абсорбуючим папером, оскільки витік масла може в кінцевому підсумку стати більшою роботою при його очищенні.

Після того, як ми спорожнили відро з маслом, якщо на дні є крихти або залишки їжі, ми можемо за допомогою кухонного паперу видалити їх одним рухом.

Далі, якщо це фіксована чаша фритюрниці та нагрівальні елементи, які не знімаються, з м’якою стороною губки та трохи мила для посуду, натираємо стінки відра. Промиваємо губку водою і видаляємо залишки мила.

Після промивання ми заливаємо його водою, що досягає мінімум мінімуму, і підключаємо фритюрницю, щоб вода закипіла всередині. Що ми ніколи не повинні робити, це чистити цей тип фритюрниці під краном, оскільки ми можемо пошкодити двигун.

Згодом ми спорожняємо воду і даємо фритюрі висохнути. Що стосується нафти, яку ми вилучили, її потрібно переробити, не забувайте про це.

Деякі моделі мають знімне відро і можуть митися в посудомийній машині. У такому випадку дотримуйтесь інструкцій виробника, щоб видалити опори, вийняти відро, злити масло, як у попередньому випадку, видалити залишки, які можуть бути на дні, і ви можете вимити відро під раковиною або в посудомийній машині, як ніби це був горщик.

Очистіть кошик для фритюрниці

Щоб залишки їжі, які можуть залишитися прилиплими до кошика для фритюру, впали, крім очищення кошика, найкраще помістити його приблизно на 10 хвилин у суміш теплої води та мила для посуду. Потім миючими подушечками та в раковині ми будемо мити її як зазвичай.

Важливо дуже добре промити його і дати йому висохнути перед тим, як повернути його назад у фритюрницю і, звичайно, перед тим, як використовувати знову.

У деяких випадках кошики можуть бути покласти в посудомийну машину. Якщо це стосується вашої моделі, швидко промийте кошик водою, щоб видалити залишки їжі, перш ніж поміщати її в прилад.

Дуже важливо бути обережними з продуктами, які ви використовуєте для цього очищення, і дуже добре промити шматочки. Інакше його смак міг би залишитися в шматках і при наступному використанні зіпсувати нашу смажену їжу.

Очищення зовнішньої частини фритюрниці

Бруд і жир також можуть накопичуватися на зовнішній стороні фритюрниці, тому це важливо добре почистіть його зовні, звертаючи увагу на ручки, якщо вони у вас є.

Використовуйте вологу тканину, дуже добре віджату, щоб запобігти потраплянню води туди, куди вона не повинна, і висушіть іншою тканиною або абсорбуючим папером. Не використовуйте абразивні засоби, щоб не зіпсувати обробку вашого маленького приладу.

Пам'ятайте, що поки все повністю не висохне, не слід підключати фритюрницю та користуватися нею.

Також рекомендуємо дочекатися наступного використання, щоб наповнити відро чистим маслом.

Протріть кришку

Якщо кришка фритюрниці теж знімається вам доведеться видалити його і очистити водою з милом. Дайте йому дуже добре висохнути, перш ніж надягати його знову.

Якщо ви не можете його зняти, не потрібно турбуватися: вимкніть фритюрницю, протріть бруд вологою ганчіркою.

Очистіть фритюрницю Це не складно, але це так само важливо, як і підтримання чистоти сковорідок і каструль. При належному догляді ви будете насолоджуватися смаженими стравами набагато більше завдяки фритюрниці, яка чудово працює.