вітамін

Поділіться

Вітамін Е - це речовина, якої в нашому організмі просто не повинно бракувати. Це важливий для нас антиоксидант, а це означає, що він допомагає захистити клітини від старіння та вільних радикалів. Цей жиророзчинний вітамін виконує багато функцій в організмі людини. Його достатність сприяє хорошому стану шкіри та правильній роботі м’язів та нервів, а також впливає на утворення еритроцитів, фертильність та потенцію. Дефіцит цього вітаміну, як правило, досить рідкісний, оскільки його можна легко доповнити різноманітним харчуванням. У яких продуктах ми можемо знайти його у найбільшій кількості?

Рослинні олії

Вітамін Е прихований у великих дозах насамперед у різних рослинних оліях. Вони також є хорошим джерелом важливих здорових жирів, таких як омега-3 та омега-6 ненасичені жирні кислоти. При виборі бажано звертати особливу увагу на якість масел. Хорошим вибором є незаймані олії холодного віджиму, корисні для нашого здоров’я. З додаванням вітаміну Е нам допоможе наша улюблена оливкова олія або дуже корисна олія авокадо. Також можна згадати олію зародків пшениці або лляну олію.

Горіхи та насіння

Якщо ми хочемо забезпечити свій організм достатньою кількістю вітаміну Е, натуральні несолені горіхи різних видів та олійні культури повинні мати тверде місце в нашому раціоні. Ці продукти також є джерелом незамінних білків, клітковини та багатьох важливих мінералів та мікроелементів. Однак не забувайте про їх високу калорійність. Ми повинні споживати їх у розумних кількостях. А що доповнить наш вітамін Е? Найкращий вибір - мигдаль, фундук, кедрові горіхи, насіння соняшнику та гарбуза.

Авокадо

Іншим відомим джерелом вітаміну Е є смачний авокадо. Є багато причин регулярно їсти авокадо. Цей фрукт насичений корисними жирами, які необхідні для засвоєння жиророзчинних вітамінів. Авокадо також багатий калієм, позитивно впливає на артеріальний тиск і холестерин, а також підтримує нервову систему і травлення. Існує безліч способів приготування. Ви можете насолоджуватися намазанням авокадо, запеченим авокадо з яйцем або традиційним гуакамоле.

Вам буде цікаво

Дієта хвороби Крона: Що потрібно зменшити в раціоні?

    65 0
  • 12.08.2020

Дивовижні переваги їзди на велосипеді: навіщо регулярно їздити на велосипеді?

    47 0
  • 06.08.2020

Риба та морепродукти

Вітамін Е прихований не тільки в продуктах рослинного походження, але і в продуктах тваринного походження. У зв’язку з цим ми радимо корисні джерела цінної вітамінної риби, морепродуктів та різних морських тварин. Ці продукти знову дуже корисні для здоров’я і повинні з’являтися на наших тарілках регулярно, принаймні два рази на тиждень. Вони також є сховищем білка, корисних жирів, цинку, йоду та інших вітамінів та мінералів. До гідної кількості вітаміну Е належать форель, тунець, лосось, креветки, краби, креветки, устриці або омари.

М'ясо та яйця

Серед інших джерел вітаміну Е, а також їжі тваринного походження, ми також включаємо м’ясо наземних тварин. Важливий антиоксидант ховається у більших кількостях, особливо у жирних видах м’яса. Його джерелом є, наприклад, гуска, також кишечник. Крім того, ми знаходимо вітамін Е в молоці та яйцях, особливо в їх жовтках. Ці продукти доповнюють організм, крім усього іншого, білками, включаючи всі незамінні амінокислоти, які людина повинна приймати з раціону.