Хоча це не здається, можна їсти здорову, збалансовану та легку їжу в китайському ресторані. Звичайно, поки ви обираєте правильне меню. Листи зазвичай дуже повні, тому це не стосуватиметься варіантів. Хоча є страви, наповнені калоріями, у китайських ресторанах вони також мають у своєму розпорядженні легкі салати (наприклад, паростки квасолі або локшину), супи та рис без добавок, насичені та корисні.
Уникайте китайського хліба
Китайський хліб не має нічого спільного з дешевою основною їжею, яка є частиною нашого традиційного раціону; На відміну від цього, смажене додає важливу кількість калорій. Якщо ви хочете чимсь занурити соус, не що інше, як білий рис, який також є однією з найдешевших страв у китайських ресторанах.
Рулети
Пружинні рулети часто з’являються як закваски. Двоє з них 500 кілокалорій, бо їх теж смажать. Якщо це те, що вам найбільше подобається, замовити легкий стартер - як салат з креветок або рясний суп з акулячого плавника - і насолоджуйтесь рулетом як основною стравою. Але якщо ви можете обійтися без цього, набагато краще.
Супи
Разом із салатами та овочами, супи - одне з найлегших страв гастрономії Китаю. Наприклад, той, про який я згадав у попередньому пункті, поживний, втішний і низькокалорійний, що робить його чудовим вибором.
Овочі
Зазвичай вони їх готують на пару. Вибирайте їх як закваску або як гарнір. Крім збереження всіх своїх вітамінів, вони забезпечують дуже мало калорій, що дозволяє без проблем розвеселити їх невеликою кількістю соєвого соусу.
Риба і молюски
Мабуть, найпоширенішими в ресторанах такого типу є креветки. Вони є дуже хорошим вибором, якщо, як і з куркою, ви правильно вибрали страву. Деякі креветки з бамбуком та грибами або відбивні креветки завжди кращі, ніж деякі креветки з каррі або гострим соусом.
Рис
Найкраще спробувати білий як супровід, але, Якщо вам подобається три смаки смаженого рису, попросіть легкої секунди, наприклад, курки або креветок вищезгаданий. Ви також можете замовити його як основну страву, щоб згодом скуштувати пасеровані паростки квасолі, трохи овочів, приготованих на пару ... Три насолоди рису для мене, ніхто його не забирає
м'ясо
Найкращий варіант - це, без сумніву, курка, особливо якщо порівнювати її зі свининою. Ви також можете вибрати телятину або качку (якщо остання лакована, вона може досягати 300 ккал на 100 гр). Це правда, що залежно від того, яка частина свинини або яловичини готується, м’ясо може бути майже таким же нежирним, як курка, але, коли є сумніви, вибирай курку в деяких його версіях.
І як і інші страви, краще їсти його без соусів, що додають велику кількість калорій. Звичайно, якщо ви не можете обійтися без основної страви, такої як кисло-солодка свинина або яловичина з гострим соусом, приготуйте їжу легкою першою стравою та фруктовим салатом на десерт, навіть якщо у вас є морозиво та смачні солодощі китайський ресторан, що частіше! 🙈